총각김치 처음 담궈봤는데 고춧가루 양도 너무 많아 다대기처럼 범벅이고
무는 또 좀 짜게 절여졌어요
이제라도 열무를 한단 더 사서 약간만 절여 섞어 넣을까요
아니면 총각무를 사서 넣는게 나을까요?
아님 양파라도 잘라 넣을까요?
김치, 언제쯤 뚝딱하고 만들수 있을지...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이틀전 만든 총각김치가 좀 짜게 담궈졌는데 더 사서 넣어도 될까요?
총각김치 조회수 : 843
작성일 : 2013-06-14 18:22:43
IP : 183.109.xxx.150
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저라면
'13.6.14 6:26 PM (210.206.xxx.116)양파 굵게 썰어넣고 쪽파도 넣고 하겠어요
2. ..
'13.6.14 6:40 PM (115.178.xxx.253)윗님 말때로 무만 썰어서 넣어보세요.
3. //
'13.6.14 9:24 PM (168.126.xxx.248)오우.노우
아무것도 하지말고 그대로 익히세요
담그자마자는 좀 짜야합니다
그래야 맛난김치가나와요
어차피 익어가면서 무우속내부.무청줄거리에서 수분이 우러나와서 짠맛양념의 균형이 이뤄집니다
익으면
짠맛이 중화되어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 262970 | 내방역 상추 급 나눔 16 | 호호맘 | 2013/06/16 | 1,883 |
| 262969 | 혹시 asos원피스 사이즈 아시나요? 1 | asos | 2013/06/16 | 9,872 |
| 262968 | 군포시 금정동에서 양재동까지.. 3 | ᆢ | 2013/06/16 | 652 |
| 262967 | 열대과일 수화물로 가져 올수 있나요?^^ 12 | 열대과일 | 2013/06/16 | 7,699 |
| 262966 | 아비노 페이스앤바디 썬크림은 듬뿍 바를수 있을까요?? | .. | 2013/06/16 | 543 |
| 262965 | 님들이라면 어떤 선택하시겠어요?아파트ᆞᆢ 4 | 현진맘 | 2013/06/16 | 1,298 |
| 262964 | 안양평촌에서 분당미금역까지 대중교통 3 | 알려주삼 | 2013/06/16 | 1,844 |
| 262963 | 급질합니다)인삼없이 전복닭백숙 해도 괜찮을까요? 1 | 싱글이 | 2013/06/16 | 702 |
| 262962 | 시내면세점 여권있어야합니까? 6 | ... | 2013/06/16 | 4,478 |
| 262961 | 헤나염색 4 | 정가없는 미.. | 2013/06/16 | 1,502 |
| 262960 | 벼룩인지 모르겠지만 막 물어요. 5 | 그것도 엄마.. | 2013/06/16 | 1,178 |
| 262959 | 컴퓨터에서 소리가 안 나요. 2 | 도와주세요 | 2013/06/16 | 585 |
| 262958 | 요가가 힘들다 3 | zzz | 2013/06/16 | 1,526 |
| 262957 | 매실 꼭지 제거 도구 뭐 좋은것 없을까요? 6 | 매실꼭지 | 2013/06/16 | 1,533 |
| 262956 | 초등학생은 아직 어린 동생 돌보기에는 어린가봐요 2 | 조심시켜주세.. | 2013/06/16 | 649 |
| 262955 | 선크림바르고 일반로션으로 지워도 될까요? 1 | .. | 2013/06/16 | 689 |
| 262954 | 세계적으로 가장 유명한 한국인은 누구라고 생각하세요? 95 | 지구촌사회 | 2013/06/16 | 15,131 |
| 262953 | 7월 8월의 중국황산여행 어떠셨어요 ? | 황산여행 | 2013/06/16 | 3,742 |
| 262952 | 집안일 하시다가 사고 안나게 조심하세요. 25 | 주부 | 2013/06/16 | 12,317 |
| 262951 | [기사] 가해학생에 학교폭력 단속권 준다 6 | - | 2013/06/16 | 1,278 |
| 262950 | 이이제이 삼청교육대편 ㅠㅠ 3 | .. | 2013/06/16 | 2,295 |
| 262949 | 청소기 먼지봉투 교체했을뿐인데 너무 쎄지네요 1 | .. | 2013/06/16 | 1,350 |
| 262948 | 오래된 VHS..비디오 테입들 다 버릴까요... 1 | 오래도니 | 2013/06/16 | 1,178 |
| 262947 | 어른 8명 애들 4명이면.. 1 | 손님초대 | 2013/06/16 | 1,150 |
| 262946 | 우울증치료 | 여름나무 | 2013/06/16 | 787 |