82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이틀전 만든 총각김치가 좀 짜게 담궈졌는데 더 사서 넣어도 될까요?

총각김치 조회수 : 843
작성일 : 2013-06-14 18:22:43

총각김치 처음 담궈봤는데 고춧가루 양도 너무 많아 다대기처럼 범벅이고

무는 또 좀 짜게 절여졌어요

이제라도 열무를 한단 더 사서 약간만 절여 섞어 넣을까요

아니면 총각무를 사서 넣는게 나을까요?

아님 양파라도 잘라 넣을까요?

김치, 언제쯤 뚝딱하고 만들수 있을지...

IP : 183.109.xxx.150
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저라면
    '13.6.14 6:26 PM (210.206.xxx.116)

    양파 굵게 썰어넣고 쪽파도 넣고 하겠어요

  • 2. ..
    '13.6.14 6:40 PM (115.178.xxx.253)

    윗님 말때로 무만 썰어서 넣어보세요.

  • 3. //
    '13.6.14 9:24 PM (168.126.xxx.248)

    오우.노우
    아무것도 하지말고 그대로 익히세요

    담그자마자는 좀 짜야합니다
    그래야 맛난김치가나와요
    어차피 익어가면서 무우속내부.무청줄거리에서 수분이 우러나와서 짠맛양념의 균형이 이뤄집니다
    익으면
    짠맛이 중화되어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
276865 서울대의 쿠테타 2 길벗1 2013/07/22 1,267
276864 인테리어 잘하시는분들 가구,소품같은거 바로 결정하시고, 바로 사.. 3 우유부단의 .. 2013/07/22 1,277
276863 네이버 이메일이 안열어져요. 2 궁금이 2013/07/22 430
276862 밤중 젖병 못끊은 22개월 아가 고민 좀.... 8 ........ 2013/07/22 3,497
276861 질문있어요~ 2 오이지 2013/07/22 444
276860 이수역 뒷쪽에 한진로즈힐(방배홈타운 인근) 살기 어때요? 1 이수역 2013/07/22 2,254
276859 오션월드 7월말 평일에 7 ........ 2013/07/22 1,533
276858 '김복남 살인사건 전말'이라는 영화를 보고 시골에 대한 로망이 .. 21 멘붕옴 2013/07/22 4,874
276857 코스트코에 피지오겔 AI 크림 파나요? 7 미즈박 2013/07/22 3,638
276856 가정집에도 전기세 1시부터5시까진 누진세 적용되나요? 1 질문 2013/07/22 1,927
276855 여수에 사시는 분~~~ 병원 소개 좀 해주세요.. 2 치과 2013/07/22 1,567
276854 이번 태안 캠프 사건 후, 불면증에 시달려요.....너무 심약한.. 6 심약한 2013/07/22 1,611
276853 백화점 가면 있는 특별실? 4 MVG /M.. 2013/07/22 1,640
276852 휴가일정 다들 잡으셨나요? 3 으니룽 2013/07/22 811
276851 40대 이후 어릴적 트라우마로 인해 고통 받는 경우... 26 남사면 2013/07/22 5,477
276850 사당역 침수라고 글 올린 사람들 머죠? 거짓말쟁이 2013/07/22 1,443
276849 언제쯤부터 얼굴이 아줌마틱? 하게 변하셨어요? 3 ?? 2013/07/22 2,132
276848 중1 문제집 선정 어떻게 해야 하나요..... 문제집 2013/07/22 464
276847 충전기 원래 안주나요? 1 2G폰 2013/07/22 682
276846 평촌에서 꽃다발사기... 7 ... 2013/07/22 834
276845 분당 미금이나 오리에서 강남까지 얼마나 걸리나요? 3 ... 2013/07/22 877
276844 저녁부터 밤까지 심야 데이트 장소 추천요~~~ 4 자유부인 2013/07/22 2,455
276843 요즘은 SNS나 온라인에서만 방송되는 드라마,영화가 제작되네요... 햄이야 2013/07/22 639
276842 기독교 천주교 사이에서 갈등중입니다 30 ... 2013/07/22 5,688
276841 뿌리파리 퇴치법 마요네즈로 해보신분 효과 있나요? ... 2013/07/22 4,497