버스를 타고 가면서 주변에 3 명의 주부가 앉아서 가는데 대화하는 내용을 들어보니 생선 구이를 하는 방법에 대한 얘기를 하더군요.
나이대는 한 30 대 초반 정도더군요.
헌데 오븐을 베란다에 놓고 하면 냄새가 안나서 좋다는 얘기도 있고 오픈 주변에 신문지를 깔고하면 기름이 튀었을때 그냥 신문지만 버리면 좋다는 얘기도 들었고.
오픈의 뚜껑을 열어 놓고 하면 비린내가 빠져서 좋다는 얘기도 하더군요...헌데 제가 사용하는 가스렌인지는 오픈이 없어서 그 주부들이 하는 얘기를 실천은 불가능한데...갑자기 생선구이가 먹고 싶어지는데...이런 의문이 들더군요.
다른 주부님들 처럼 솜씨있게 생선구이를 할 자신은 없는데 말입니다.집에 있는 전자레인지를 활용할 방법을 조금 생각해 보고 있는데...
전자레인지에 생선구이를 해 보신분 있으신지요.
해 보셨다면 결과가 참 궁금합니다.