미역국에 소고기 말고 뭐가 맛있을까요?

[먹고싶어서]

미역국이 먹고 싶은데...

미역국에 소고기 말고 뭐 넣으면 맛있나요?

조개류 넣은 미역국을 좋아하는데 요즘은 날이 더워서 어패류는 조심스럽구요.

건새우 굵은 것도 집에 없고...

쉽게 구할 수 있는 재료 중에 미역국에 넣어 먹으면 맛있는 식재료 있을까요?

소고기 넣은 미역국은 제가 별로 안좋아해서요...

[미역국킬러]

참치통조림 넣어도 맛있어요~질색하시는 분들도 계시겠지만요.

아님 멸치로만 끓여도 맛있구요.

[..]

저는 우럭이나 그런 생선 넣고 끓인 미역국이 젤로 맛있던데 생선은 조심스러우면 말린 홍합넣고 끓이세용

[저도]

홍합이요. 고기 보단 건강면에서도 좋구요.

[미역만왕창]

참기름 조금에 미역만 왕창 넣어 볶은 미역국도 맛있어요.
그렇지만 넣기를 원하신다면 들깨가루요.

[..]

건홍합이요~^^
건홍합 넣을땐 들깨가루 넣어서요..
소고기로 할때보다 더 맛있어요.

[ㅇㅇ]

멸치육수로 끓이는데
뭘넣고 끓이던 참기름 국간장 미역넣고 중-약불에 오~~~~ 래 볶을수록 맛있어요
물기 없어지면 육수 조금씩 넣어서 ..

[***]

황태나 들깨가루만 넣어도 맛있어요

[...]

전 늘 성게알을 넣어요.
성게미역국 ^^*
요즘 성게철이라 사서 냉동시켜놓았다가 사용합니다.

[##]

저도 고기넣는거 싫어해서 표고버섯, 미역을 들기름에 볶아서 끓여요.
담백 쫄깃하고 맛있어요..

[덕화]

가자미 맛있어요

[로그인했어요]

감자요. 시원하면서도 구수해요. 소고기 미역국의 느끼함이 전혀 없으면서 미역맛이 잘 나네요.

[..]

바지락 조갯살도 좋고, 전복도 좋습니다.

다른 해산물은 여러번 끓이면 질겨지는데 전복은 질겨지지 않아서 끝까지 야들야들 합니다.

황태, 조갯살, 홍합,개조개살도 괜찮아요.

[..]

저도 소고기 안좋아했는데,맛있는 소고기 넣으니 변했어요.
걍 국거리사니까 설도를 넣어서 맛이없었더라구요.
이번에 양지머리 얇게 자른걸 넣었더니 살살 녹는게 완전 다르게 맛있더군요.그래도 소고기들어가는 국에 다시다는 필수예요.;;

[수제비]

밀가루 반죽해서 뚝뚝 떼어 넣으면 한그릇 요리가 되죠.

[저는]

개조개가 제일 맛있어요.

[비]

저는 큰 조개 넣고 끓인것도 맛나던데요..댓글 읽어보니 황태 넣고도 끓이는군요..오늘 저녁에 해볼래요~

[,,]

관자요. 뽀얀 국물이 예술로 우러납니다.

[저도 참치요]

참치캔 기름은 쪽 따라버리시구요.
아님 흐르는 물에 채반에 받쳐 씻어내시면 더 깔끔해요.
간은 까나리 액젓으로 해도 맛있어요.
저는 소고기는 별로라서 거의 참치넣고 끓여요^^

[들깨]

들깨가루가 구수하고 맛있어요 ^^

[.....]

윗분들이 다양하게 잘알려주셨네요
거기다가 전 미역을 자연산으로 좋은거 씁니다~
좋은미역으로 오래 끓이면 끓일수록 마치 곰탕국물처럼 뽀얗게 변해요~
멸치 다시 안해도 국물이 예술입니다~
이제 옛x미역같은 미역으로 국 끓이면 맛이 없네요~
전 뭐든 재료를 좋은걸루쓰니 음식못해도 조미료없어도 맛있다고 생각되네요~
단, 돈은 좀 듭니다~~ ㅋㅋ

[감자]

감자를 크게 썰어서 들기름에 살살 볶는다.
불린 미역을 넣고 같이 찹찹 볶아준다.
국간장을 조금 넣고 볶아준 다음 물을 붇고 푹 끓여요.
뽀얀 미역국 완성~~~

[..]

저도 감자요 ㅎㅎ

엔지니어님 블로그보니깐 이분은 두부도 넣으시더라구요 참신했어요 담에 저도 해보려구요

[ㅎㅎ]

떡국넣고 끊여도 맛있고요
개인적으로 황태도 담백하고 좋더군요
고향이 이북인 사람은 닭고기를 삶은 후에 고기만 뜯어서 미역국에 넣어 먹드라구요

[yj66]

저는 항상 홍합을 넣고 끓여요.
마트가면 뉴질랜드 냉동홍합 있드라구요.
일반 홍합보다 좀 크구요.
국물도 진하게 우러나와요.
그 홍합으로 죽 끓이면 전복죽 부럽지 않아요.

[굴]

저는 미역국 끓으면 굴을 넣어요.
국물 뽀얗게되고 맛과 향이 정말 좋아요.

[~~]

저는 닭육수로 해먹기도 합니다

[뎅이뎅이]

저희 엄니가 가끔 닭육수에 닭고기도 넣어 미역국을 끓여 주셨는데, 그것도 별미에요..^^

[도다리]

알밴 도다리 큰 놈 하나 넣어서 생애 최고의 미역국을 만든 적이 있어요

[음]

전 옥돔이요..
옥돔 먼저 끓여 건져내서 가시 발라내서, 육수에 그 살이랑 미역넣고 폭폭 끓여요
국간장으로 간하고 다진마늘도 좀 넣고,,,
꽤 괜찮아요

[open4u]

황태요! 황태를 참기름에 볶아 육수내세요!