자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이장아찌 살리기
명이 조회수 : 655
작성일 : 2013-06-12 00:04:40
IP : 39.119.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.6.12 10:41 AM (210.102.xxx.178)저도 따라했다가 명이장아찌 망했습니다 ㅠㅠ
짜고 달고 시고... 근데 잎이 얇아서 추가해도 맛은 변화 없을것 같아서..
시간이 지나면 나아지지 않을까 째려보고 있습니다.2. 음
'13.6.12 11:02 AM (182.222.xxx.254)일단 명이를 건져내고 간장물을 냄비에 담고 물을 추가해서 간을 보세요..그리곤 팔팔끓여서 식힌 다음에 명이랑 같이 보관하세요.
설탕이랑 식초도 조금 추가해서 찍어먹어 본 후에 끓자마자 식히세요3. 행복
'13.6.12 11:49 AM (39.119.xxx.187)ㅠㅠ님~저랑같은 상황이시군요~값비싼 명이보면 맘이아파요;;물2간장1설탕0.7식초0.7정도로 할껄그랬나봅니다~~깻잎을 그렇게 담았었는데 괜찮았거든요0^^명이 째려봐도 달라지지 않을듯하네요~
음 님의 말씀처럼 다시건져 물추가 많이해보는게 좋을듯 하네요^^4. 명이
'13.6.12 11:51 AM (39.119.xxx.187)음님 말씀대로 다시해볼께요~~감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 262543 | 새벽에 중딩끼리 택시 타기 괜찮을까요? 29 | ᆞᆞ | 2013/06/12 | 2,128 |
| 262542 | 6월 12일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2013/06/12 | 303 |
| 262541 | [원전]원전 근처 담뱃잎 사용…'방사능 담배' 마일드세븐 3 | 참맛 | 2013/06/12 | 830 |
| 262540 | 끼어들기를 당하면 8 | 블박 | 2013/06/12 | 1,141 |
| 262539 | 아이가 교정유지장치를 집에 빼놓고 등교해버렸어요~~ 7 | ㅠㅠ | 2013/06/12 | 1,307 |
| 262538 | 시멘트 바르고 마루공사 얼마나 있다가 해야하나요 ㅜㅜ 6 | 멘붕 ㅜㅜㅜ.. | 2013/06/12 | 5,546 |
| 262537 | 걱정 없는 사람은 없지요 2 | 82 | 2013/06/12 | 1,064 |
| 262536 | 노브라인 채 애 데려다 주고 왔어요 ㅠ 51 | 화들짝 | 2013/06/12 | 11,643 |
| 262535 | 6월 12일 [김창옥의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/06/12 | 429 |
| 262534 | 글 지웁니다 13 | ... | 2013/06/12 | 1,878 |
| 262533 | 골프 배우고 연습 사당역 근처가 더 저렴할까요? 강남역 근처보다.. 3 | 일어나.. | 2013/06/12 | 1,245 |
| 262532 | 탱고가 배우고 싶은데요 2 | 여인의 향기.. | 2013/06/12 | 904 |
| 262531 | 아이 학교 고민 중이예요. 양재초 우암초 비교좀 해주세요~ 5 | 콩콩마미 | 2013/06/12 | 1,180 |
| 262530 | 멸치비슷한.. 4 | 흐린날ㅆ | 2013/06/12 | 1,882 |
| 262529 | 6월 12일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/06/12 | 445 |
| 262528 | 걸레 어디에서 빠세요? 5 | 살림 배우자.. | 2013/06/12 | 2,208 |
| 262527 | 방송인 박지윤이 너무 좋아졌어요!! 10 | 동지애 | 2013/06/12 | 4,592 |
| 262526 | 밤2시에 아파트에서 곡소리 들려 놀라 깻어요 3 | dma | 2013/06/12 | 2,634 |
| 262525 | 집앞에 반찬가게를 이용하려하는데요... 5 | 궁금이 | 2013/06/12 | 2,170 |
| 262524 | 어떤 시댁 모임 26 | 복많은 여자.. | 2013/06/12 | 11,989 |
| 262523 | 런닝머신 했더니 다리에 알배기고 무다리가 됐어요 9 | 질문 | 2013/06/12 | 15,066 |
| 262522 | 동서양의 황제, 그 이름을 말하다 | 스윗길 | 2013/06/12 | 527 |
| 262521 | 왕바퀴 땜에 밤샜어요. 18 | 새벽 | 2013/06/12 | 4,791 |
| 262520 | 좀 나이 들어 보이면 안되나요? 3 | 후... | 2013/06/12 | 1,452 |
| 262519 | 미국 자동차 여행 정보 좀 주세요... 13 | yj66 | 2013/06/12 | 2,889 |