자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이장아찌 살리기
명이 조회수 : 614
작성일 : 2013-06-12 00:04:40
IP : 39.119.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.6.12 10:41 AM (210.102.xxx.178)저도 따라했다가 명이장아찌 망했습니다 ㅠㅠ
짜고 달고 시고... 근데 잎이 얇아서 추가해도 맛은 변화 없을것 같아서..
시간이 지나면 나아지지 않을까 째려보고 있습니다.2. 음
'13.6.12 11:02 AM (182.222.xxx.254)일단 명이를 건져내고 간장물을 냄비에 담고 물을 추가해서 간을 보세요..그리곤 팔팔끓여서 식힌 다음에 명이랑 같이 보관하세요.
설탕이랑 식초도 조금 추가해서 찍어먹어 본 후에 끓자마자 식히세요3. 행복
'13.6.12 11:49 AM (39.119.xxx.187)ㅠㅠ님~저랑같은 상황이시군요~값비싼 명이보면 맘이아파요;;물2간장1설탕0.7식초0.7정도로 할껄그랬나봅니다~~깻잎을 그렇게 담았었는데 괜찮았거든요0^^명이 째려봐도 달라지지 않을듯하네요~
음 님의 말씀처럼 다시건져 물추가 많이해보는게 좋을듯 하네요^^4. 명이
'13.6.12 11:51 AM (39.119.xxx.187)음님 말씀대로 다시해볼께요~~감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 276614 | 고3 저녁 도시락 3 | 둘리 | 2013/07/21 | 2,243 |
| 276613 | 싱크대 수세미, 세제, 행주 등 보관 어떻게 하세요? 6 | 구경꾼 | 2013/07/21 | 3,967 |
| 276612 | 편도선수술.. 3 | 리턴공주 | 2013/07/21 | 929 |
| 276611 | 강운태 "정부와 오해 풀겠다…예산 줄 수밖에 없다&qu.. 2 | 역시...조.. | 2013/07/21 | 885 |
| 276610 | 김치통으로 뭘할까요 | 모아모아 | 2013/07/21 | 635 |
| 276609 | 며칠 전부터 산업은행 인터넷 뱅킹이 안되는데 3 | ........ | 2013/07/21 | 1,120 |
| 276608 | 해외 거주하시거나 거주하셨던분들, 화장실 질문이요. 18 | 도와주세요 | 2013/07/21 | 4,043 |
| 276607 | 스캔들에서 김혜리 자식이 아들아니였어요?? 3 | fly | 2013/07/21 | 2,032 |
| 276606 | 맛없는 빵 어떻게 구제할까요 ㅠㅠ 10 | ㅠㅠ | 2013/07/21 | 2,081 |
| 276605 | 가압류풀려면..ㅠ.ㅠ 3 | 채권인 | 2013/07/21 | 1,612 |
| 276604 | 알뿌리 꽃이 안피네요. 3 | 알뿌리 | 2013/07/21 | 858 |
| 276603 | 몇 년 된 영화, 우리들의 행복한 시간...... 6 | 뜬금없이 | 2013/07/21 | 1,232 |
| 276602 | 이비에스 달라졌어요 본후 3 | ... | 2013/07/21 | 2,246 |
| 276601 | 상한닭 먹으면 어떻게 되죠? 5 | dd | 2013/07/21 | 11,053 |
| 276600 | MB정부때 조세회피처로 16조 흘러들어가 3 | 샬랄라 | 2013/07/21 | 988 |
| 276599 | 다단계를 강하게 권유하는 사람은 4 | 재산 | 2013/07/21 | 1,696 |
| 276598 | 중국상하이 2 | 잘살자 | 2013/07/21 | 886 |
| 276597 | 평생 냉증인 사람의 갱년기. | 보티첼리블루.. | 2013/07/21 | 1,392 |
| 276596 | 회사직원 부친상 부조금 조언좀해주세요 2 | 음 | 2013/07/21 | 2,852 |
| 276595 | 한민족 웅비의 대 역사소설 '황당고기'를 아십니까? ^^ 2 | 포실포실 | 2013/07/21 | 1,493 |
| 276594 | 베스트 글에 아이들 관계 보면서 궁금해서요 3 | ... | 2013/07/21 | 821 |
| 276593 | 피로와 피곤이 폭풍처럼 밀려오는데 1 | 갑상선 | 2013/07/21 | 1,229 |
| 276592 | 초3 학습지도 조언바랍니다. 3 | 후리지아향기.. | 2013/07/21 | 891 |
| 276591 | 오늘 '아빠 어디가 ' 여행 간 곳이 어디예요? 6 | 여행 | 2013/07/21 | 3,257 |
| 276590 | 전라도말로 입버텅이 어디를 말하나요? 10 | 도도 | 2013/07/21 | 1,613 |