마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,428
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 272002 | 입벌리고 자는 거 어떻게 고쳐요? 5 | 궁금 | 2013/06/30 | 1,987 |
| 272001 | 강아지...사지말고 입양 하세요~ 12 | 봄남이네 집.. | 2013/06/30 | 1,966 |
| 272000 | 질문드려요. 스마트폰 요금제에서 완전자유존. 2 | .. | 2013/06/30 | 1,250 |
| 271999 | 아이들에게 상한 김치 먹여도 처벌어렵다 1 | 샬랄라 | 2013/06/30 | 722 |
| 271998 | 딸! 울지마! 3 | 앤 | 2013/06/30 | 1,500 |
| 271997 | 독단독선에 가득찬 엄마 3 | 희생양 | 2013/06/30 | 1,645 |
| 271996 | 찾다가 찾다가 못찾고 도움 부탁 드려요 1 | 에어컨실외기.. | 2013/06/30 | 746 |
| 271995 | 압력밥솥에 오리백숙 하다가..상념..에공. 6 | 담담한 | 2013/06/30 | 3,258 |
| 271994 | 아이구 속이터지네요 2 | 82cook.. | 2013/06/30 | 1,120 |
| 271993 | 제주도 중산간 지역이 3 | 워디에요? | 2013/06/30 | 1,431 |
| 271992 | 파파존스피자 5 | 질문 | 2013/06/30 | 1,856 |
| 271991 | 중3 딸아이 기숙사 고교 보내고 싶어요.. 70 | 나무 | 2013/06/30 | 22,846 |
| 271990 | 곰취냉면 맛있어요. 3 | 관계자아님 | 2013/06/30 | 1,187 |
| 271989 | 생초보를 위한 스마트폰 활용 팁 - 5 4 | 동기화 | 2013/06/30 | 2,240 |
| 271988 | 82님들 뭐하세요?? 다들 바쁘신지 글이 별로 안 올라오네요 ^.. 3 | 뭐하세요? | 2013/06/30 | 862 |
| 271987 | 이니스프리포레스트 60대아버지 쓰시긴 어떤가요? 5 | .. | 2013/06/30 | 1,273 |
| 271986 | 저들이 슬슬 이슈를 돌리려하는군요.. 2 | .. | 2013/06/30 | 1,242 |
| 271985 | 시청 가능연령 이해안됨 | 너머 | 2013/06/30 | 674 |
| 271984 | 요아래 장윤정글..일베글이에요 4 | 주의 | 2013/06/30 | 1,767 |
| 271983 | 장윤정 이모가 쓴 장윤정 가족의 진실. 27 | 음.. | 2013/06/30 | 33,097 |
| 271982 | 코스트코에 파는 스카치 청소용품들 쓰시는분 계신가요? 3 | 궁금 | 2013/06/30 | 1,684 |
| 271981 | 혹시 이 게임 기억하고 아시는 분 6 | 급 | 2013/06/30 | 871 |
| 271980 | 이노래 좀 찿아 주세요 3 | 노래 | 2013/06/30 | 692 |
| 271979 | 고양이 중성화 수술 시키신분들 좀 봐주세요. 9 | 찜찜 | 2013/06/30 | 1,506 |
| 271978 | Y제분 가족들은 보니 영화 조폭가족이 생각나네요,, | 코코넛향기 | 2013/06/30 | 1,074 |