마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,239
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 264253 | 치아 스켈링 이번달 부터 보험되나요? 34 | ,, | 2013/06/11 | 4,858 |
| 264252 | 입술 알레르기 유발하지 않는 틴트나 립스틱 추천 부탁드립니다. 9 | ㅠㅠ | 2013/06/11 | 8,897 |
| 264251 | 마른 아이가 삼겹살 기름만 먹어요 1 | 따순전한장 | 2013/06/11 | 961 |
| 264250 | 걸레질 어떻게 하세요? 16 | 40대초반 | 2013/06/11 | 3,827 |
| 264249 | 김연아 아이스쇼요... 3 | 벼리지기 | 2013/06/11 | 1,837 |
| 264248 | 4학년 기말고사 대비 문제집 좀 추천해주세요. | 베트 | 2013/06/11 | 611 |
| 264247 | 운동하면 다리근육세포?가 뛰는 느낌.. 2 | .. | 2013/06/11 | 1,903 |
| 264246 | 저질체력 운동으로 극복 가능한가요? 9 | 완전건강 | 2013/06/11 | 7,331 |
| 264245 | 저 안경맞췄는데요. 렌즈 어느회사꺼 할거냐니까 안가르쳐주네요 ?.. 11 | 안경 | 2013/06/11 | 5,923 |
| 264244 | 중1 첫 영어듣기평가 수준은 어떤가요? 5 | 듣기평가 | 2013/06/11 | 1,660 |
| 264243 | 고추장 질문요 4 | 새댁 | 2013/06/11 | 757 |
| 264242 | 경비아저씨의 신경질 6 | .. | 2013/06/11 | 1,785 |
| 264241 | 휴학했다 복학했는데 또 학교 그만두고싶대요 1 | .. | 2013/06/11 | 1,684 |
| 264240 | 미혼일때 구입한 집을 결혼후 몇년만에 공동명의로 했을 경우에는... 1 | ... | 2013/06/11 | 1,668 |
| 264239 | 나이들면 먹는 양도 줄여야 되나요? 8 | ㅇㅇ | 2013/06/11 | 2,396 |
| 264238 | 무정도시 7 | 무정 | 2013/06/11 | 1,316 |
| 264237 | 갑자기 목주변이 너무 가려워요 2 | 40대초 | 2013/06/11 | 2,640 |
| 264236 | 떡 같은 빵 ?? 17 | 궁금 | 2013/06/11 | 3,504 |
| 264235 | 단백뇨의 수치가 높아요... 21 | 딸걱정 | 2013/06/11 | 19,285 |
| 264234 | 이효리 배드걸피자...드셔보셨나요? 9 | nn | 2013/06/11 | 3,223 |
| 264233 | 주변이 벌겋고 짓물이 고여 있어요. 4 | 초등딸 배꼽.. | 2013/06/11 | 1,364 |
| 264232 | 라프레리 화장품을 선물 받았어요. 4 | 좋아좋아 | 2013/06/11 | 1,363 |
| 264231 | 강아지가 침대에서 떨어졌어요 3 | ㅠㅠ | 2013/06/11 | 3,195 |
| 264230 | 결혼후 얼마 안되서 공동명의 했다가 혹시라도 이혼하게 되면 뺏길.. 13 | ... | 2013/06/11 | 8,758 |
| 264229 | 6살 아이 말 엄청 많은데 ㅜㅜ 12 | · | 2013/06/11 | 2,121 |