마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,147
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 277829 | 작은곰보제거 레이저시술이 1회 원래 10만원이나 하는거예요? 13 | 123 | 2013/07/22 | 2,387 |
| 277828 | 모임의 총무란...힘드네요ㅜㅜ 7 | ^^ | 2013/07/22 | 1,991 |
| 277827 | 중앙일보 전 기자 “홍석현 신혼여행 종처럼 수발들어” 7 | ㄴㅁ | 2013/07/22 | 3,381 |
| 277826 | 개신교 음악씨디 참 좋네요 3 | ... | 2013/07/22 | 692 |
| 277825 | 친정엄마 용돈 6 | eo | 2013/07/22 | 3,513 |
| 277824 | 남자 정장벨트 추천좀 부탁드려요 3 | aaabb | 2013/07/22 | 957 |
| 277823 | 운전연수 어떤게 좋을지요? 12 | 마지막 | 2013/07/22 | 1,929 |
| 277822 | '삼성일보' 기자의 27년의 고백 | 샬랄라 | 2013/07/22 | 1,304 |
| 277821 | 아주 많이 신 김장김치 구제 방법있을까요? 4 | 김장김치 | 2013/07/22 | 1,350 |
| 277820 | 더 큰걸 못해줘서 미안해 하는 남편.. 6 | .... | 2013/07/22 | 1,886 |
| 277819 | 대구,광주애들도 공부 엄청 잘하네요. 30 | ,ㅡ, | 2013/07/22 | 3,877 |
| 277818 | 인간으로서 기본 예의도 없는 변모.... 5 | ........ | 2013/07/22 | 1,314 |
| 277817 | 재산세 신용카드로 결재하면....... 3 | 지방세 | 2013/07/22 | 1,734 |
| 277816 | 생활기록부 내용 중에서요 2 | 6학년 | 2013/07/22 | 929 |
| 277815 | 나이드신분 동양난 선물 어떠세요 11 | ㅇ | 2013/07/22 | 892 |
| 277814 | 한약먹을때 커피는 절대 안되나요 3 | 한약 | 2013/07/22 | 5,568 |
| 277813 | 고양이 사고 4 | 고양이와 나.. | 2013/07/22 | 1,120 |
| 277812 | 친정아빠가 병원에 입원 6 | .. | 2013/07/22 | 1,297 |
| 277811 | 세탁 방법 조언 부탁드립니다. 2 | 깜찍이 | 2013/07/22 | 756 |
| 277810 | 가게에 고양이가 들어와서 안 나오고 있어요ㅠㅠ 55 | 무서움 | 2013/07/22 | 5,285 |
| 277809 | 오전 10시 대화록 검색 재시도…사실상 마지막 1 | 세우실 | 2013/07/22 | 1,015 |
| 277808 | 이번 주 인간극장 보시나요? 4 | 감동 | 2013/07/22 | 2,744 |
| 277807 | 바*바&백 아시는 분 5 | 2013/07/22 | 866 | |
| 277806 | 지난번 인디밴드추천 감샤해용^^ | 고정점넷 | 2013/07/22 | 487 |
| 277805 | 야쿠르트 아줌마가 이렇게 복지가 좋은지 몰랐네요 38 | 프라모델 | 2013/07/22 | 33,777 |