마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,121
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 262631 | 요즘 생긴 두 가지 좋은 일 ^^ | 뽀나쓰 | 2013/06/12 | 664 |
| 262630 | 여성학자 박혜란님 어떠세요? 5 | 새책 | 2013/06/12 | 3,155 |
| 262629 | 동태찌개끓일때 동태를 첨부터넣나요? 7 | 동태찌개 | 2013/06/12 | 1,264 |
| 262628 | 박원순시장과 강동구 주민과의 청책토론회 | garitz.. | 2013/06/12 | 404 |
| 262627 | 반품하려는데 택배가 문제네요 3 | 각설하고 | 2013/06/12 | 755 |
| 262626 | 미역국에 소고기 말고 뭐가 맛있을까요? 30 | 먹고싶어서 | 2013/06/12 | 2,793 |
| 262625 | 파자치즈 대용량 주문할때... 1 | 피자치즈 | 2013/06/12 | 538 |
| 262624 | 10년된 lcd tv 수명이 다 한걸까요?? 4 | .. | 2013/06/12 | 8,182 |
| 262623 | 어학연수요 14 | 어학연수 | 2013/06/12 | 1,169 |
| 262622 | 모임 이름 이야기해보아요~ 3 | 보나마나 | 2013/06/12 | 7,544 |
| 262621 | 인버터 에어컨 진공작업 안 해도 괜찮은 건가요? 7 | WLqWlq.. | 2013/06/12 | 9,865 |
| 262620 | 고등에 입학한 아이의 힘든 생활을 생각나게하며 눈물이 나는 노래.. 9 | 수많은 생각.. | 2013/06/12 | 1,384 |
| 262619 | 식당에서 아기가 자지러지듯이 울때요. 17 | 식당 | 2013/06/12 | 2,437 |
| 262618 | 전기 압력 밥솥 어느 회사 제품이 그나마 쬐금 나은가요? 6 | 리나인버스 | 2013/06/12 | 1,533 |
| 262617 | 법륜스님_희망편지_망상과 잡념이 떠오를 때 2 | 요미 | 2013/06/12 | 2,691 |
| 262616 | 모로코여행가셨던 분들 비행기표 어떻게 예매하셨나요? 7 | 티켓팅 | 2013/06/12 | 2,117 |
| 262615 | 신문구독 오늘 신청하려고 하는데요. 10 | 신문 구독 | 2013/06/12 | 1,140 |
| 262614 | 지금 고속버스에요. | 음 | 2013/06/12 | 501 |
| 262613 | 인터넷 아이콘에 쇼핑몰이 잔뜩 1 | 궁금해요 | 2013/06/12 | 496 |
| 262612 | 저에게는 정말 화목한 가정에서 자란 친구가 있어요 5 | ..... | 2013/06/12 | 4,213 |
| 262611 | 살쪄도 탄력있는 몸매이고 싶어요.. 7 | 탄력몸매 | 2013/06/12 | 2,354 |
| 262610 | 요즘 반찬 뭐 해드세요? 19 | 더워 | 2013/06/12 | 4,672 |
| 262609 | 위조성적서 승인 한전기술 직원 ”윗선이 지시” | 세우실 | 2013/06/12 | 1,310 |
| 262608 | 음악들으면서 1 | 비오는 날 | 2013/06/12 | 421 |
| 262607 | 손예* 보험회사 광고ㅠㅠㅠㅠ 13 | 손예* | 2013/06/12 | 2,228 |