올해 매실청 저희집 먹을꺼랑 친정집 먹을꺼 같이 담으려고 하는데요...
매실을 유기농으로 사야할까요?
4-5년전쯤에 처음 매실청을 담근적이 있는데 그때는 처음 담그는거라 실패할까봐 마트서 조금 사다가 만들었거든요.
근데 올해는 친정 부모님 드릴꺼랑 같이 해야 되서 유기농으로 사야되는지 급고민이 되서요..
유기농 아니라도 상관 없으면 주말에 가까운 매실농원 가서 사오고..
유기농으로 사는게 좋으면.....오늘 인터넷으로 유기농 주문할려고 하거든요..
매실청 담그시는 분들 다들 유기농으로 구입하시나요??
저는 유기농은 아니고, 이웃분 부모님께 매실 구입하는데, 연로하신데다 일손이 부족해서 약을 거의 못 하신데요. 비자발적 무농약인 셈이죠. 매년 그곳 매실로 매실청이랑 매실주 담그다가, 작년에 첨으로 그댁에 일이 생겨 매실을 못 구해서 근처 농수산물 시장에서 산 매실로 담갔어요. 가격은 오히려 이웃분께 구하는 것 보다 저렴했는데...매실청 맛이 확 떨어지더라구요. 매실 품질에 따라 매실청 맛이 이렇게 달라질 줄 몰랐어요. 꼭 유기농 아니더라도 믿을 만한 구입처에서 구하시는게 좋을 거 같아요.
저는 주변맘 시댁에서 몇년째 샀어요 매실은 유기농인지 아닌지 굳이 안따져요