냉동실 찹쌀가루가 너무 오래 되었어요
냉동실자리도 부족해서 빨리 먹어줘야 하거든요
부꾸미 좋아하는데 손이 많이 가서 안해먹게 되더라구요
시간날때 미리 만들어서 냉동해뒀다 하나씩 해동해먹었음 하거든요
근데 익반죽해서 기름에 지진다음 냉동해뒀다
떡처럼 먹기전 렌지에 돌려먹는게 맞나요?
아님 익반죽까지만 해서 냉동한다음
냉동만두처럼 해동 안 하고
먹기전 기름에 지져먹는게 맞는건가요??
글구 반죽할때 왜 소금을 넣는지도 궁금해요
단맛나라고 설탕넣는건 이해되는데
부꾸미가 짠 맛남 별로일꺼 같은데 왜 넣을까요??
저희엄마 정말 좋아하시는데 반죽을 얼리시더라구요 먹을때마다 구워드세요
방앗간에서 이미 소금을 넣고 빻기때문에 소금은 더안넣습니다 글고 익반죽해서 호떡처럼 모양만들어 냉동했다가 먹고싶을때 해동않고 바로 기름두르고 구우시면 됩니다 단 반죽할때 좀 되직하게 해야 구웠을때 식감이 좋아요 반죽하기 쉽게 해서 만들면 구웠을때 질척해서 .. 경험자의 조언
부꾸미도 반죽 미리해 두었다가 얼리면 먹을 수 있겠군요.
팥소는 구울때 넣어야겠지요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 261227 | 중구청장 ”박정희 공원, 주민들 너무 열렬해” 4 | 세우실 | 2013/06/11 | 1,280 |
| 261226 | 박원순 시장, 강동구 현장시장실을 시작합니다~ | garitz.. | 2013/06/11 | 426 |
| 261225 | 전세 .. 보일러가 고장이 났는데요. 6 | 세입자 | 2013/06/11 | 1,498 |
| 261224 | 박재범 좋아하는분 계세요~ 5 | 가수 | 2013/06/11 | 1,231 |
| 261223 | 글 내립니다. 감사합니다.. 38 | 전화 | 2013/06/11 | 7,861 |
| 261222 | 쇼핑가자는 거 싫어하는 저 이상한가요? 4 | 귀차니즘 | 2013/06/11 | 1,212 |
| 261221 | 아이폰이 카메라 아니었어요? 5 | zzz | 2013/06/11 | 960 |
| 261220 | 골목길에서 만난 인도계 부부,, 8 | 코코넛향기 | 2013/06/11 | 2,456 |
| 261219 | 하늘교육 아시는분 | 양파 | 2013/06/11 | 530 |
| 261218 | 가벼운 외출에 들 수 있는 가방 뭐가 있을까요?(골라 주세요~).. | 가방 | 2013/06/11 | 692 |
| 261217 | 넌씨눈 댓글 16 | 큰웃음 | 2013/06/11 | 2,205 |
| 261216 | 규현이 가수였군요. 13 | 음.. | 2013/06/11 | 2,662 |
| 261215 | 남의 집 주차장에 차를 대면서 큰소리 치는 사람들.. 8 | 황당하네요 | 2013/06/11 | 2,889 |
| 261214 | 초등학교 과외 관련 문의 좀 드립니다. (무플절망) 2 | 고민고민 | 2013/06/11 | 564 |
| 261213 | 남자분 독주회 선물, 뭐 해드리는게 좋을까요? 1 | 어려워요 | 2013/06/11 | 1,519 |
| 261212 | 이효리 미스코리아 노래가 하루종일 나와요.ㅜ.ㅜ 7 | 소음 | 2013/06/11 | 2,503 |
| 261211 | 연휴에 통영 다녀왔어요. 4 | 아카페라 | 2013/06/11 | 1,408 |
| 261210 | "바람 쐬자" 제자 모텔로 유인한 교사 영장 1 | 샬랄라 | 2013/06/11 | 1,535 |
| 261209 | 은행빚이 많은사람도 이민갈수 있나요? 6 | ,, | 2013/06/11 | 4,527 |
| 261208 | 기숙학원 괜찮을까요??? 3 | 학원 | 2013/06/11 | 1,418 |
| 261207 | 반포에 유치원 잘 아시는분들~ 3 | flo | 2013/06/11 | 1,831 |
| 261206 | 아까 자작논란글 지워졌네요.. 1 | ... | 2013/06/11 | 1,413 |
| 261205 | 원고제출시 좌철하세요 1 | 이것만 남았.. | 2013/06/11 | 609 |
| 261204 | '위조성적서' 당시 한전기술사장 ”책임? 모르겠다” 1 | 세우실 | 2013/06/11 | 400 |
| 261203 | ...형사고발 해야 겠지요? 1 | .. | 2013/06/11 | 1,052 |