82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

앞다리살로 제육볶음 만들때, 한번 삶는데요..

요룰루 조회수 : 1,070
작성일 : 2013-06-07 17:34:27

그냥 하면 돼지고기에서 찌꺼기 같은데 나오네요

이게 아마 피가 배어나와 굳어서  생기는 것 같은데,

전 그 찌꺼기들이 싫어서 한번 삶아내면 찌꺼기가 덜하던데

이렇게 하시는분들 계신가요?~

IP : 182.219.xxx.226
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '13.6.7 6:02 PM (180.70.xxx.96)

    고기를 스텐소쿠리에 담아 끓는물을 부어 헹궈낸뒤
    양념하면 좋을거 같아요
    삶아내면 고기가 딱딱해지지 않을까요?

  • 2. 오렌지
    '13.6.7 6:15 PM (1.229.xxx.74)

    찌꺼기가 나온다면 아마 냉동했던 고기인가봐요 생고기 앞다리살로 사시면 삶지 않고 하셔도 괜찮아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
274912 대치동 은마상가 여름 휴가 기간이 언제인지 아시는 분 계세요? 1 은마상가 2013/07/14 1,760
274911 고1아이... 2 mon-am.. 2013/07/14 1,313
274910 요 아래 7살 아이스크림 심부름 보낸 엄마예요. 14 ... 2013/07/14 4,902
274909 초1 남아 엄마입니다. 10 초1엄마 2013/07/14 2,649
274908 인체내독성물질 여왕개미 2013/07/14 893
274907 서울대 도서관 자료 이용에 애로가 있는데 16 rainy .. 2013/07/14 1,819
274906 방송 사고.. 씁쓸하네요. 4 -- 2013/07/14 3,827
274905 이 경우 현금지불이 맞을까요? 2 회 2013/07/14 1,076
274904 주관적으로 느끼기에 제일 야했던 영화, 피아노 42 .... 2013/07/14 13,872
274903 진짜 팔살은 뺴고 볼일이예요...ㅋㅋㅋㅋ 7 말뚝팔뚝 2013/07/14 6,795
274902 오늘 촛불집회 오신분 손한번 들어주세요~ 14 시청광장 2013/07/14 1,528
274901 니들이 떠들지 않아도 6 미래소녀 2013/07/14 1,772
274900 부메랑은 있다고 생각합니다..ㅜ.ㅜ 4 말 조심!!.. 2013/07/14 2,381
274899 여름베개 메밀, 편백,대나무? 1 솜이언니 2013/07/14 1,662
274898 나만의 비밀 4 ㅎㅎ 2013/07/14 2,555
274897 급질) 배달알바중 교통사고시 병원비? 4 속상해요.... 2013/07/14 1,621
274896 수영복이 커서 고민인데 2 볼륨패드 2013/07/14 1,200
274895 공주과인 애들이...오히려 시집은 이상하게 가는듯 싶어요 11 .... 2013/07/14 7,338
274894 7살 남아 혼자 아이스크림 사러 보낸게 잘못일까요? 45 .. 2013/07/14 10,279
274893 아이 피부가 켈로이드 같은데 어쩌지요? 4 ///// 2013/07/14 1,638
274892 부산 구서여자중학교 아시는분 계세요? 5 ^^ 2013/07/14 2,858
274891 손이 뜨거워서 여름철엔 고역이네요 12 히터 2013/07/14 5,126
274890 드럼세탁기가 문이 안잠겼다구 빨래가안되네요. 7 장마에 2013/07/14 5,294
274889 갑상선암 3차병원은 내과로 예약해야하나요? 도움절실 6 갑상선암 2013/07/14 1,434
274888 인터넷하다 나오는 엘지유플러스존 뭔가요?? 1 도움 2013/07/14 1,065
< 57001 57002 57003 57004 57005 57006 57007 57008 57009 57010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색