82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

앞다리살로 제육볶음 만들때, 한번 삶는데요..

요룰루 조회수 : 1,071
작성일 : 2013-06-07 17:34:27

그냥 하면 돼지고기에서 찌꺼기 같은데 나오네요

이게 아마 피가 배어나와 굳어서  생기는 것 같은데,

전 그 찌꺼기들이 싫어서 한번 삶아내면 찌꺼기가 덜하던데

이렇게 하시는분들 계신가요?~

IP : 182.219.xxx.226
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '13.6.7 6:02 PM (180.70.xxx.96)

    고기를 스텐소쿠리에 담아 끓는물을 부어 헹궈낸뒤
    양념하면 좋을거 같아요
    삶아내면 고기가 딱딱해지지 않을까요?

  • 2. 오렌지
    '13.6.7 6:15 PM (1.229.xxx.74)

    찌꺼기가 나온다면 아마 냉동했던 고기인가봐요 생고기 앞다리살로 사시면 삶지 않고 하셔도 괜찮아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
276324 미스터고~ 8 보고왔어요 2013/07/17 1,806
276323 벙커1 강의 들으러 직접 가보신분 여쭤요 5 강의 2013/07/17 1,025
276322 원목마루 스팀청소기 돌려도 되나요? 5 마루 2013/07/17 2,535
276321 지하철 자리 집착증 6 rehaul.. 2013/07/17 1,183
276320 밑에 강간이란 닉쓴 글...베일충...임 7 진보는 강하.. 2013/07/17 630
276319 육개장 다 끓이고보니 양지국물을 안넣었어요 ㅠㅠㅠ 14 !!! 2013/07/17 2,094
276318 오후의 뉴스.... 1 ㄴㅁ 2013/07/17 978
276317 7월모의고사 2 답답 2013/07/17 1,034
276316 수학빼고 전과목 올A이면 잘한건가요? 9 중1머스메 2013/07/17 2,227
276315 원목마루에 강아지 오줌 ㅠㅠ 도와주세요 7 ㅠㅠ 2013/07/17 7,577
276314 결혼 2 ???? 2013/07/17 1,162
276313 전세 4.5억 중에 1억 대출 어떤가요?? 3 싱드 2013/07/17 1,775
276312 다시는 사전조사 없이 소개팅 안해요-_- 3 깜짝 놀람 2013/07/17 3,465
276311 디시사건이라,,,. 5 코코넛향기 2013/07/17 1,122
276310 지금5학년 3품인데요. 4 옹이.혼만이.. 2013/07/17 1,004
276309 런던 사시거나 잘 아시는 분들! 여행 관련 질문드려요~^^ 12 블러디메리 2013/07/17 1,689
276308 17개월 아기인데 복직 몇 달 전에 어린이집 보내면 좋을까요? 4 어쩌지요 2013/07/17 1,385
276307 혜화동에 방송대 건물 통과해서 벙커1 갈 수 있는지..? 6 2013/07/17 1,109
276306 이혼남 잘 살펴야겠지요 2 문제있죠 2013/07/17 2,837
276305 조부모가 아이를 봐줄경우 국가지원금이 있나요? 2 ㅠㅠ 2013/07/17 1,171
276304 펀드하나 가입하려고 하는데.. 정보를 어디서 얻으세요? 1 펀드 2013/07/17 580
276303 간헐적 단식 질문이요 2 2013/07/17 1,561
276302 빙수 맛집 추천해주실수 있나요~ 2 빙수 2013/07/17 1,537
276301 므흣하다~ 장조지롱 썬크림 쿠리다 2013/07/17 1,187
276300 정사갤 사건정리....ㄷㄷㄷㄷㄷ 2 2013/07/17 1,902