김장김치국물이 찐득찐득해요 도와주세요
작성일 : 2013-06-07 16:45:44
1577902
친정에 있는 김치냉장고에서 한통씩 가져와일반냉장고에 넣어놓고 먹는데요
이제까지는 그런 적이 없었거든요
이번에 가져온건
처음 김치 한 쪽 꺼낼때는 안 그랬는데
두번째 김치 꺼내려고 보니 김치국물이 청국장 진 늘어나듯이
걸쭉하게 늘어지는거예요
이거 왜 그런걸까요?
그냥 먹기는 그래서 볶음김치 해서 먹었는데..
이 많은걸 다 볶아 먹을 수도 없고..
큰일이네요
이거 상한걸까요?
버려야할까요? ㅠㅠ
IP : 121.160.xxx.246
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 로즈마리
'13.6.7 5:07 PM
(203.251.xxx.180)
상한거 같아요. 위에있는 김치는 걷어내시고 국물도 따라내고 밑에 있는 김치괜찮으면 다른 통에넣어 보관해두세.요.밑에 있는것도그러면 물에 씻어서 파,마늘,고춧가루,참기름도넣고 묻혀드시고 많으면 씻어서냉동실에 두고 되장국 끓여드시거나 배추전처럼 붙임게도 해드셔요 .
2. 로즈마리
'13.6.7 5:11 PM
(203.251.xxx.180)
김치냉장고에 보관 하셨어야 되는데요.
3. 혹시
'13.6.7 5:17 PM
(211.246.xxx.132)
김치할때 설탕 많이 넣으면 그리 되던데요.. 지난번 물김치 담그는데 국물이 물엿처럼 늘어지는데 설탕넣음 그리된다고 하더라구요
4. 양파
'13.6.8 9:08 AM
(121.200.xxx.15)
양파를 갈아넣어셨나요?
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