자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
에어후라이라는게 뭔가요?
1. ㅇㅇ
'13.6.7 2:31 PM (203.152.xxx.172)뜨거운 공기로 튀긴다는건데요...
실제로 해먹어보면 오븐에 구은것 같아요.
자체 기름으로 (닭이나 만두 돼지고기등에 있는)기름이 나와서 튀겨진다는 원리인데
실제의 튀김하고는 다르죠.. 아무래도..
재료안에 있는 기름이 풍부할수록 튀김하고 비슷하고요..
아닌 경우는 별로 맛이 없다는..2. ..
'13.6.7 2:32 PM (1.225.xxx.2)식재료에 기름 발라 넣어 돌리면 열풍으로 익히는겁니다. 나쁘게말하면 드라이어 바람에익힌맛이요 좋게말하면 기름을 덜사용한 튀김기지요
3. 먹어봤는데
'13.6.7 2:43 PM (175.197.xxx.187)맛은 확실히 덜해요.
약간 퍽퍽하고 금방 딱딱해지구요.
그냥 살이 덜 찐다는게 좋을뿐...ㅠㅠ4. 써본 사람이 조언했으면..
'13.6.7 2:46 PM (175.117.xxx.211)저는 사용자예요.
문의에 대한 답글중 많은게 드라이어 바람에 익힌 맛이다 라는 표현이 많은데요.
사실 비싼 돈 주고 사서 잘 이용하는 사람으로써 좀 불쾌해요.
제 주변사람들중 이용하는 사람들은 대체로 만족하는 편이거든요.
물론 기름에 튀긴것 처럼 고소한 맛이 안나는건 사실이구요.당연하겠죠.
대신 바삭한 식감은 좋아하는데 기름때문에 못먹던 저 같은 사람은 이것저것 튀겨먹으면서 상당히 만족하거든요.
형편 어려운데 살 기계는 아니라고 저도 생각하고요.
또 꼭 필요한 기구도 아니라고 생각해요.
반면에 여유있고 손쉬운 요리를 선호하는 사람이면 살만 합니다.
오븐과는 분명 달라요.
뒤집지 않아도 앞뒤가 잘 익는 편이고 또 소량씩 쉽게,조리 가능하고요.
오븐이나 광파오븐에 비해서 설거지도 쉽고요.
돈까스는 잘 안돼요.;;5. ㅇㅇ
'13.6.7 2:58 PM (203.152.xxx.172)윗님 저도 사용자입니다. 필립스에어프라이어 사용하고요.
솔직히 먹을때마다 오븐에 굽는것하고 비슷한 맛이다 합니다.
오븐하고 다른건 바삭바삭하다는거정도?
저도 오븐도 에어프라이어도 같이 사용하는데 크게 다른거 못느낍니다.6. ...
'13.6.7 3:22 PM (112.121.xxx.214)사용하시는 님들..
제가 돈까스도 오븐에 구워먹고 많이 했었는데요..
그런데 냉동식품이나 빵가루 묻힌거 말고, 집에서 후라이드 치킨 만드는 것도 조리 가능한가요?
묽은 튀김옷 뚝뚝 흐르는거요.7. ㅇㅇ
'13.6.7 3:27 PM (203.152.xxx.172)실제로 튀김옷입혀서 튀기는건 못해요..
냉동식품이면 되어도요..
기름이 없기 때문에 튀김옷입혀서 넣을수가 없어요.
그냥 다 묻고 난리나죠.
그냥 생닭을 튀길수는 있어요..8. 본의 아니게
'13.6.7 5:36 PM (175.117.xxx.211)에어프라이어 홍보하는 사람 같네요.ㅎ
드라이에 익힌맛 같게 느끼시기도 하나보네요 그럼.
하긴 맛은 다 각각 느끼니까요.
본론.
저는 살 때 들어있던 레시피북대로 닭튀김 했는데 진짜 완전 맛있었어요.
대신 묽은 튀김옷은 아니구요 밀가루랑 빵가루로 잘 덮어서요.
닭종류는 정말 맛있게 돼요.9. 크래커
'13.6.7 7:19 PM (126.70.xxx.142)닭종류가 맛있는건 재료 자체가 가진 기름이 나와서 맛있게 되는거고요.
저도 에어프라이어 고민하다가, 집에 오븐도 있고 중복되는 기능이라 사는거 포기하고
대신 오일 스프레이 사서 표면에 살짝 오일을 뿌려준 뒤 오븐에 굽고 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
273071 | 혹시 애낳고도 여행잘 다니면서 사시는 선배님들 계시나요? 23 | 날고싶다 | 2013/07/11 | 3,172 |
273070 | ◆ 국민의 힘으로 ! 3 | 소피아 | 2013/07/11 | 746 |
273069 | 남편이 벌써 두번째 마비가왔네요 협심증잘보는 심장전문의 있는 병.. 15 | 주원정원맘 | 2013/07/11 | 6,118 |
273068 | 장마는 언제쯤 3 | 파란하늘보기.. | 2013/07/11 | 1,288 |
273067 | 이런선생님 어떻게 생각하세요? 1 | 후리지아향기.. | 2013/07/11 | 935 |
273066 | 옥수수 생으로 냉동보관해도 되나오!? 7 | ㅇ | 2013/07/11 | 2,170 |
273065 | 찰기없이 껍질얇고 톡톡 터지는 옥수수 아시나요? 6 | 옥수수사랑 | 2013/07/11 | 1,307 |
273064 | 엑셀 급하게 배워야는데.... 21 | 아,,,,,.. | 2013/07/11 | 1,907 |
273063 | 더샘 강남역에 있어요? 2 | 냠냠 | 2013/07/11 | 8,070 |
273062 | 태민 실물 보신분 계세요? 6 | 내아들 | 2013/07/11 | 5,062 |
273061 | 소연, 도대체 무슨 수술하면 이렇게 바뀌나요? 3 | .. | 2013/07/11 | 3,485 |
273060 | 걷기운동만(유산소운동)만 하면 다리 굵어지나요?ㅠㅠ 7 | 365다이어.. | 2013/07/11 | 4,178 |
273059 | 원래 이렇게 힘드나요? 14 | 임신초기 | 2013/07/11 | 2,237 |
273058 | 중국에 절대 남편 혼자 보내지 마세요 47 | 타우슨 | 2013/07/11 | 30,889 |
273057 | 시집살이 보면.. 10 | 그렇군 | 2013/07/11 | 2,128 |
273056 | 요즘은 중2,3때 유학보내는게 대세인가봐요 19 | .... | 2013/07/11 | 4,057 |
273055 | <m>박근혜 60%대 지지율통계의 비밀 - 펌 10 | 참맛 | 2013/07/11 | 1,675 |
273054 | 생닭 김치냉장고에 2~3일보관 괜찮을까요? 1 | 하 하 | 2013/07/11 | 1,508 |
273053 | 수지 상현동에 조용한 모임장소 추천바랍니다. 3 | 저녁시간 | 2013/07/11 | 1,748 |
273052 | 냉동핫도그..녹아서 배송온거..먹어도될까여? 2 | 이프로젝트 | 2013/07/11 | 1,696 |
273051 | 거가대교에 비하면 진주의료원 적자는 애교 수준~~ 3 | 참맛 | 2013/07/11 | 815 |
273050 | 노트북 오래 쓰니 막 뜨거워지는데 이거 괜찮을까요? 8 | 넘 뜨거워요.. | 2013/07/11 | 1,783 |
273049 | 통신사 lg 어떤가요?? 2 | .. | 2013/07/11 | 1,304 |
273048 | 네이버 검색결과 일베글 상단차지 의혹!!! 4 | ... | 2013/07/11 | 1,277 |
273047 | 대치동 피아이학원 아시는분? 부탁드려요. 9 | 고민맘 | 2013/07/11 | 5,410 |