82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고기집에서 방금 썬 양파 간장에 절여먹는 거요

알려주오 조회수 : 6,752
작성일 : 2013-06-05 17:42:49
맛있게 간장소스 만드는 법 좀 알려주세요

답글 안올라오면

간장 화이트와인 설탕 발사믹 식초 대충 넣고 섞을 예정이에요. 비율은 손에 잡히는대로.
IP : 119.70.xxx.194
34 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초4딸맘
    '13.6.5 5:45 PM (58.127.xxx.67)

    물 150cc, 간장100cc 다시마1조각, 월계수잎1개, 설탕 65cc
    쎈불에서 중약불로 5분 끓이고

    살짝 식힌 뒤 식초 6~70cc 넣고 차게 식혀 양파 썰어드세요.

    재료는 취향껏 조절해서..

  • 2. 우왕
    '13.6.5 5:46 PM (119.70.xxx.194)

    감사해용!

  • 3. ...
    '13.6.5 5:49 PM (61.79.xxx.13)

    제가 담근것 비율...
    간장1컵반... 식초 1컵... 설탕1컵.. 물1컵.
    끓여서 간장에 부어준뒤 3~4일후에 끓이고 식히고 붓고
    그럼 그 맛 날거예요.
    실은,,,,키톡에서 유명한 비율입니다^^

  • 4. 앗!
    '13.6.5 7:31 PM (124.51.xxx.134)

    저두 필요한데 혹시 이거 양파랑 양배추 섞어두 되요?

  • 5. Endtnsdl
    '13.6.5 7:37 PM (125.246.xxx.130)

    이런 귀한 레시피를~저장합니다

  • 6. 저도
    '13.6.5 7:45 PM (118.216.xxx.135)

    간장 식초 설탕 물 동량으로 끓여 양파채에 얹어 먹어요.

  • 7. 저도
    '13.6.5 7:45 PM (118.216.xxx.135)

    아! 통후추 몇알 빠뜨리면 더 좋아요~

  • 8.
    '13.6.5 7:52 PM (110.10.xxx.37)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 9. ...
    '13.6.5 7:54 PM (211.36.xxx.23)

    정말 없는게 없는 팔이쿡이네요

  • 10. 생양파에
    '13.6.5 7:57 PM (125.135.xxx.131)

    간장만 부어 드셔도 맛있어요.
    저도 배운 건데..
    먹고 남은 간장은 조림에 써도 되구요.

  • 11. 조아요
    '13.6.5 8:19 PM (61.84.xxx.86)

    저도식당가면 이거 엄청좋아하는데
    저장합니다^^

  • 12. ^^
    '13.6.5 8:26 PM (58.231.xxx.119)

    레시피 감사합니다^^

  • 13. ,,,
    '13.6.5 9:00 PM (1.236.xxx.197)

    저장합니다

  • 14. ㅔㅔ
    '13.6.5 9:22 PM (117.111.xxx.69)

    감사해요☆.☆

  • 15. 양파간장
    '13.6.5 9:44 PM (113.173.xxx.144)

    소스 비법 저장할께요

  • 16. Tasha~
    '13.6.5 10:35 PM (112.161.xxx.59)

    저장합니다

  • 17. 우와..
    '13.6.5 11:21 PM (121.162.xxx.47)

    정말 알고 싶었어요.. 감사합니다..

  • 18. 모든 사람이 나의 스승
    '13.6.5 11:30 PM (1.233.xxx.245)

    저장합니다. 감사합니다.

  • 19. 애린맘
    '13.6.6 12:26 AM (125.176.xxx.38)

    고기집 양파간장소스 레시피 저장합니다

  • 20. 레시피감사
    '13.6.6 1:34 AM (119.192.xxx.90)

    갈비집가면 이 소스에 양파 엄청 넣어서 먹는데, 레시피 감사해요.
    집에서 갈비양념한 고기에 이소스 해먹어봐야겠어요.

  • 21. 감사합니다
    '13.6.6 2:24 AM (1.238.xxx.20)

    고기집 양파간장 레시피 저장해요

  • 22. ...
    '13.6.6 4:34 AM (92.25.xxx.241)

    레시피 감사합니다.~

  • 23. ..
    '13.6.6 5:40 AM (211.109.xxx.206)

    저장합니다

  • 24. 맛잇겟어요
    '13.6.6 5:51 AM (2.4.xxx.106)

    낼 해먹어야쥐

  • 25. 피그렛
    '13.6.6 6:49 AM (211.210.xxx.105)

    저도 저장합니다 감사해요~

  • 26. 저도
    '13.6.6 12:20 PM (112.159.xxx.198)

    저장합니다 감사합니다~ ^^

  • 27. 썬맘
    '13.6.6 2:08 PM (1.241.xxx.43)

    양파간장 저도 좋아해요~

  • 28. ...
    '13.6.7 1:09 AM (175.211.xxx.171)

    저장합니다

  • 29. ..
    '13.6.7 1:08 PM (58.29.xxx.7)

    고깃집 양파
    감사합니다

  • 30. ㅇㅇ
    '13.6.9 1:43 AM (122.32.xxx.25)

    글게요 없는것만 빼고 죄다 있는 저도 고깃집 상큼 절임이 궁금했어요~

  • 31. 녹차
    '13.6.18 11:51 PM (110.10.xxx.242)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 32. ..
    '13.6.20 3:25 PM (58.29.xxx.7)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 33. 저장
    '13.9.28 3:02 AM (175.223.xxx.212) - 삭제된댓글

    고기집 양파간장 @@@

  • 34.
    '14.10.15 2:30 PM (103.240.xxx.249)

    고기집 양파간장 저장합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
275743 스테이크 집 추천 좀 해주세요. 11 .... 2013/07/16 1,614
275742 여유시간 이용해 집에서 전기세 벌어요. 망구ㅋ 2013/07/16 889
275741 넬리 표백제가 과탄산이네요? 1 빨래 2013/07/16 4,219
275740 조용필·임권택, 종편 투자약정서 썼다 8 ㄴㅁ 2013/07/16 2,297
275739 네이버 n드라이브 3 궁금이 2013/07/16 1,324
275738 저와 비슷하신 분~ 어휴 2013/07/16 592
275737 튼실한 것으로 사 왔는데요. 일주일만에 새 순이 천장을 치솟더.. 4 알로카시아 2013/07/16 1,543
275736 조선시대 사극에 일본식 남주인공? 1 ㅋㅌ 2013/07/16 1,211
275735 매트리스 꼭 좀 조언주세요 1 파랑새 2013/07/16 862
275734 여름휴가때 중간에 회사나오시나요 10 직장인 2013/07/16 1,268
275733 오이지가 물렀어요 1 책과사귀자 2013/07/16 2,507
275732 로이킴 걱정돼요.. 26 사하라 2013/07/16 10,452
275731 집문제인데요.판단이서질않네요. 2 도움절실 2013/07/16 1,185
275730 곰팡이 제거업체에 공사 맡겨 보신분 계신가요? 3 곰팡이..... 2013/07/16 2,181
275729 여름휴가~안면도,웰리힐리파크 어디가 좋을까요? YJS 2013/07/16 1,142
275728 절에서 천도제를 하라네요.. 24 다 믿사옵니.. 2013/07/16 13,443
275727 40대 어떤옷 입어야 할까요? 4 뷰티 2013/07/16 2,962
275726 에어콘 설치 2 비행주부 2013/07/16 1,139
275725 남편 카드 내역서가 왔는데요.. 5 궁긍궁금.... 2013/07/16 3,043
275724 주차 잘하세요? 18 .. 2013/07/16 2,776
275723 돌돌이모자 편한가요?? 4 돌돌이모자 2013/07/16 1,469
275722 아르센뤼팽전집 읽으신 분 계세요? 6 qwe 2013/07/16 949
275721 [펌] 오늘 있을 로이킴 공식발표 기사 예상.txt 1 뭐라고카능교.. 2013/07/16 2,004
275720 정형외과 대학병원과 관절전문병원 얘기가 달라요 10 친정엄마 2013/07/16 2,503
275719 화분의 기존 흙 재활용 2 타샤의 정원.. 2013/07/16 2,815