잔치집에 매콤한음식 한가지만 추천해주세요

[지현맘]

갈비 전 잡채 이런것만있으니
밥반찬할게없네요
매콤한 밥반찬추천좀해주서요
나물 두가지 김치두가지
이건했어요

[무침]

오징어무침이나 골벵이무침
소면도 곁들여서요.

[ㅇㅇ]

홍어무침이나 오징어 도라지 초고추장무침요..

[ㅇㅇ]

아니면 해물찜 같은것도 괜찮겠네요.. 꽃게무침도 좋을것 같고요..

[지현맘]

홍어무침에쓰는 홍어는
어디가면 파나요

[홍어. 오징어]

요즘 재래시장 가면 홍어무침 만들어서 팔아요.
많이 만들어 본 것 아니면 사서 놓으세요.
그리고.. 재래시장 홍어는 진짜 홍어아니에요..

오징어 무침도 좋아요.

[@@]

낙지볶음. 어때요

[@@]

재료준비 해놨다가. 상나가면. 신들릳듯 볶아서 상에내면 엄청푸침해뵈고 정성 겁나 들어간거 같고

[오징어 무침]

저도 홍어는 좀 어렵고 오징어 절인오이 무절인거 넣고 오징어초무침 만든거 정말 좋아해요.

미나리도 넣어주면 정말 좋죠...

[adf]

저런 초무침 자신 없으면 반찬 가게에서 주문해서 쓰세요.
저게 저래 뵈도 맛내기가 좀 그렇다우.

[...]

홍어는 좀 힘들고, 사실 시중 잔치집에서 나오는 홍어반찬도 홍어 아니고 수입산 뭐시기 아닌가요.
오징어 미나리 오이초무침.
도라지오이초무침
미역초고추장무침


사실 매운반찬은 김치만 맛있으면 뭐.

[..]

두루치기요

[아마도]

홍어 무침은 홍어가 아니라 간자미(간재미)로 만들거예요.