담근지 4일째 된 간장게장이고요.
오늘 처음 먹어봤는데 너무 싱겁더라고요. 제 생각엔 아마 간장 다시 부어내서 끓일때
제가 실수로 너무 졸여서 물을 추가했는데 그때 물을 너무 넣은거 같아요.
그리고 내장이 질질 흐른다고 해야할까요?
딱 붙어있지가 않네요.
그럼에도 불구하고 제가 고민하고있는 이유는..
1.내장이 문제지 살은 탱탱하고 단게 너무 맛있어요.
2.비린내가 전혀 안납니다~
한마디로 신선함과 안신선함이 공존하는 묘한 게장입니다.
게장 고수님들 이걸 먹어도 될련지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이 게장을 먹어야할지 말아야할지..
.... 조회수 : 746
작성일 : 2013-06-02 16:48:48
IP : 222.237.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'13.6.2 4:52 PM (211.49.xxx.199)냄새 안나면 먹어도 된다싶어요
간장이나 양념게장모두 빨리먹지않으면 비린내 점점 심하게 나요
그럼 못먹게 되요
아니면 먹을거만 내려놓고 냉동에 넣으시던지요2. 음
'13.6.2 8:00 PM (125.133.xxx.209)드셔도 될 것 같아요..
저같으면 게간장물은 따라내서 한번 팔팔 끓여서 김냉에 보관하고
게는 먹기 좋게 잘라서 한번에 꺼내 먹을 분량만큼 소분해서 냉동하겠어요.
먹을 때는 게에 게간장을 적량 부어서 놔두면 금방 녹아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
265679 | 봐주세요... 이혼해야하는건가요? 34 | .... | 2013/06/22 | 12,677 |
265678 | 저도 77인데 옷사기 힘들어요.. 9 | ..... | 2013/06/22 | 3,211 |
265677 | 한시도 얌전하지 않는 아이들 3 | 휴 | 2013/06/22 | 849 |
265676 | 대학때 듣던 명강의들 11 | 추억 | 2013/06/22 | 1,748 |
265675 | 위식도염이요.. 1 | ㅠㅠ | 2013/06/22 | 1,073 |
265674 | 인생의 터닝 포인트, 어떻게 오던가요 ? 20 | ........ | 2013/06/22 | 5,145 |
265673 | 어플에서 갤러리가 사라졌어요. 도와주세요. 2 | ㅠㅠ | 2013/06/22 | 1,741 |
265672 | 버스에서 아이패드로 동영상 보는게 진상인가요? 13 | 딸기체리망고.. | 2013/06/22 | 3,883 |
265671 | 일전에 블러그 글에 요즘 꽂힌 물건들에 대한 글좀 찾아주세요. | 일전에 | 2013/06/22 | 789 |
265670 | 맨발에 구두신고 오래걸었더니 1 | ㄴㄴ | 2013/06/22 | 1,168 |
265669 | 센베이과자 택배 시키는 곳 아시는분? 11 | 미즈박 | 2013/06/22 | 6,308 |
265668 | 블랙헤드 없애는 방법즘요... 19 | gem | 2013/06/22 | 5,581 |
265667 | 검찰, 국정원 수사 축소·은폐 경찰 추가수사 2 | 김용판이 급.. | 2013/06/22 | 549 |
265666 | 못난이 주의보 보고 있는데요 4 | 원걸 | 2013/06/22 | 1,669 |
265665 | 코스트코에서 파는 위닉스 10리터 제습기 어떤가요.? 3 | Yeats | 2013/06/22 | 5,738 |
265664 | 부정선거규탄 2차 촛불 문화제 생생한 모습 7 | 손전등 | 2013/06/22 | 931 |
265663 | 배우들 애정씬들은 무슨생각으로 10 | 레시피 | 2013/06/22 | 4,211 |
265662 | 토마토에 배즙이나 설탕 살짝 뿌리니 옛날먹던 맛 나요.. 3 | ..... | 2013/06/22 | 1,246 |
265661 | ‘성장 호르몬’ 우유 유해 논란 뜨겁다. 4 | 네오뿡 | 2013/06/22 | 2,727 |
265660 | 성신여대 앞 종이비행기 아시는분~~? 23 | ** | 2013/06/22 | 4,568 |
265659 | 노처녀 전재산 4 | 콩쥐 | 2013/06/22 | 3,687 |
265658 | 사십평생 77싸이즈로 살아가고 있어요 ~궁금한점 물어보세요 23 | 사십평생 | 2013/06/22 | 3,647 |
265657 | 무릎 mri비용 얼마나 하나요? 11 | 엠알아이 | 2013/06/22 | 10,904 |
265656 | 괜찮은 식당 추천 부탁드립니다~~ | 딩굴딩굴 | 2013/06/22 | 476 |
265655 | 아주머니들 얼굴가리개좀 하지마세요 158 | 무서워 | 2013/06/22 | 19,120 |