열무김치 담을때 풀물...
작성일 : 2013-06-01 18:45:45
1573606
몇분이나 저어주시나요?
저어주고나서 약간 뜸둘이는것으로 아는데
맞나 모르겠어요
김치는 할때마다 힘들어요 ㅠㅠ
아시는분 답변 주사면 감사허겠습니다.
IP : 1.225.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.1 6:48 PM
(203.152.xxx.172)
젓다가 어느정도 농도가 되면서 투명해지면 불끕니다.
그럼 익은것이거든요... 일단 익고 농도만 되면 되는건데..
물하고 찹쌀가루를 반반씩 섞고 잘 풀어준다음에 계속 저으면서 끓기 시작하면 바로 불 줄이고
농도만 나오고 투명해지면 불끕니다.. 끓은후 5분 이내죠..
2. ...
'13.6.1 6:51 PM
(1.225.xxx.37)
답글 감사합니다^^
자난번엔 젓다가 펄빠자는줄 알았어요;;;
3. 김치도사..ㅋ
'13.6.1 6:52 PM
(178.251.xxx.128)
먼저 냄비에 물을 팔팔 끓인 후에 찹쌀가루 풀어 놓은 것을 부어 주면서 저어주세요..
그럼 오래 젓고 잇지 않아도 되서 쉬워요...
찹쌀가루는 찬물에 풀어주셔야 하는건 아시죠...??
찹쌀가루 풀어 놓은 물을 끓는 물과 섞은 후에 휘휘 저어주면서 끓어 오르면 불 약간
줄이시고 조금 더 저어주시면 끝....
열무김치 풀물은 농도가 좀 묽어야 해요...
4. ...
'13.6.1 6:55 PM
(39.120.xxx.193)
전 밥 질게 해서 갈아넣는데 부드럽고 좋아요.
한번 해보세요.
5. nn
'13.6.1 10:46 PM
(175.208.xxx.91)
풀대신에 감자 삶아서 갈아 넣어보세요. 훨 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 273385 |
윤병세 "나·김장수·김관진이 NLL 포기했겠나".. 4 |
... |
2013/07/12 |
1,446 |
| 273384 |
이걸 수도 민영화라고 봐야할까요? 3 |
메이저 |
2013/07/12 |
769 |
| 273383 |
서울대생 600여명..오후 4시 새누리당 당사앞 규탄집회 10 |
.... |
2013/07/12 |
1,471 |
| 273382 |
토끼가 오늘 떠났어요 15 |
토끼 |
2013/07/12 |
1,882 |
| 273381 |
낼 모해드실건가요? 2 |
초복인데 |
2013/07/12 |
737 |
| 273380 |
차전자피같은 식이섬유제를 장기간 복용해도 문제 없을까요? 치열때.. 4 |
... |
2013/07/12 |
7,847 |
| 273379 |
등판 메쉬로 된 공부방 의자 회전 안되는거 없나요? 5 |
ᆢ |
2013/07/12 |
1,219 |
| 273378 |
오브으로 애들을 위한 요리 주로 뭐 해주시나요 8 |
먹거리 |
2013/07/12 |
1,047 |
| 273377 |
일본 사람들 정말 고양이 많이 키우나봐요? 11 |
... |
2013/07/12 |
2,016 |
| 273376 |
수영고수님께 여쭙니다.연수반은 얼마나 하신분들인가요? 6 |
초보수영인 |
2013/07/12 |
5,715 |
| 273375 |
거절하기 시작하니 인생이 달라진다. 3 |
햇살 |
2013/07/12 |
3,817 |
| 273374 |
믹스커피 유효기간 지난거 어디쓸데 없을까요 5 |
.. |
2013/07/12 |
4,684 |
| 273373 |
항상 궁금했는데 왜 남자화장실 소변기들은 칸막이가 안되어 있는가.. 2 |
저는 |
2013/07/12 |
1,955 |
| 273372 |
옥색 상의.. 6 |
... |
2013/07/12 |
768 |
| 273371 |
후쿠시마 '기준치 100만배 세슘'.. 원전3호기 인근 우물서 .. 4 |
샬랄라 |
2013/07/12 |
1,166 |
| 273370 |
밥통 사고 싶은데 .. 고민이네요 조언좀 주세요 5 |
........ |
2013/07/12 |
1,070 |
| 273369 |
변비엔 과식이 최고??ㅠ 12 |
유산균너뭐냐.. |
2013/07/12 |
3,498 |
| 273368 |
남편은 너무 좋지만 시모 때문에 지옥이에요 8 |
... |
2013/07/12 |
3,730 |
| 273367 |
커다란 곰인형 세탁을 어떻게 해야하나요? 7 |
곰곰곰 |
2013/07/12 |
2,533 |
| 273366 |
이소라가 말한 손발톱 헤어에 좋은 약이 모에요? 7 |
동동이 |
2013/07/12 |
2,990 |
| 273365 |
지금 햇빛맑은지역어디에요? 거기로 가려구요 8 |
지금 |
2013/07/12 |
1,093 |
| 273364 |
아놔~후배동료한테 뭐라고 해줄까요? 6 |
어쩔 |
2013/07/12 |
1,071 |
| 273363 |
친정엄마가 미국시민권을 땄어요---가족초청이민 그리고 뭘 준비할.. 7 |
--- |
2013/07/12 |
3,107 |
| 273362 |
출산 후 해외주재원 언제쯤 나가는게 좋을까요? 4 |
vvv |
2013/07/12 |
1,480 |
| 273361 |
젠세 놓은집에 세들어사는세입자들쌍둥이만낳네요. 4 |
집 |
2013/07/12 |
1,374 |
