열무김치 담을때 풀물...
작성일 : 2013-06-01 18:45:45
1573606
몇분이나 저어주시나요?
저어주고나서 약간 뜸둘이는것으로 아는데
맞나 모르겠어요
김치는 할때마다 힘들어요 ㅠㅠ
아시는분 답변 주사면 감사허겠습니다.
IP : 1.225.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.1 6:48 PM
(203.152.xxx.172)
젓다가 어느정도 농도가 되면서 투명해지면 불끕니다.
그럼 익은것이거든요... 일단 익고 농도만 되면 되는건데..
물하고 찹쌀가루를 반반씩 섞고 잘 풀어준다음에 계속 저으면서 끓기 시작하면 바로 불 줄이고
농도만 나오고 투명해지면 불끕니다.. 끓은후 5분 이내죠..
2. ...
'13.6.1 6:51 PM
(1.225.xxx.37)
답글 감사합니다^^
자난번엔 젓다가 펄빠자는줄 알았어요;;;
3. 김치도사..ㅋ
'13.6.1 6:52 PM
(178.251.xxx.128)
먼저 냄비에 물을 팔팔 끓인 후에 찹쌀가루 풀어 놓은 것을 부어 주면서 저어주세요..
그럼 오래 젓고 잇지 않아도 되서 쉬워요...
찹쌀가루는 찬물에 풀어주셔야 하는건 아시죠...??
찹쌀가루 풀어 놓은 물을 끓는 물과 섞은 후에 휘휘 저어주면서 끓어 오르면 불 약간
줄이시고 조금 더 저어주시면 끝....
열무김치 풀물은 농도가 좀 묽어야 해요...
4. ...
'13.6.1 6:55 PM
(39.120.xxx.193)
전 밥 질게 해서 갈아넣는데 부드럽고 좋아요.
한번 해보세요.
5. nn
'13.6.1 10:46 PM
(175.208.xxx.91)
풀대신에 감자 삶아서 갈아 넣어보세요. 훨 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
260865 |
맞벌이 하는분들, 집에서 밥 뭐드세요? 31 |
직장녀 |
2013/06/10 |
4,135 |
260864 |
as 센터에서 휴대폰 포맷하면서 구글 아이디 만들었는데 비번이 .. 2 |
... |
2013/06/10 |
850 |
260863 |
정목스님의 마음고요센터 위치는 어디인가요? 3 |
... |
2013/06/10 |
1,123 |
260862 |
생리불균형이면 바로 병원가시나요? 9 |
dd |
2013/06/10 |
973 |
260861 |
문열어놓고 사니, 먼지땜에 금방 더러워지네요. 1 |
... |
2013/06/10 |
1,111 |
260860 |
고딩 문이과 선택 고민....도움 부탁드려요. 20 |
진로 |
2013/06/10 |
1,857 |
260859 |
남과 비교해서 나는 비교적 행운아.. 1 |
.... |
2013/06/10 |
707 |
260858 |
파락호의 비밀 1 |
역사e |
2013/06/10 |
535 |
260857 |
입생로랑 틴트는 어디서 발라볼수있나요? 2 |
ㅇ |
2013/06/10 |
2,053 |
260856 |
고소영옷 왜케 비싸죠? 14 |
... |
2013/06/10 |
5,899 |
260855 |
자궁적출수술 한 달 헬스괜찮은가요? 2 |
운동 |
2013/06/10 |
1,805 |
260854 |
전세 관련으로 궁금해요. 1 |
세입자에요... |
2013/06/10 |
683 |
260853 |
[노컷시론]대통합 기대할 수 있을까 |
세우실 |
2013/06/10 |
331 |
260852 |
우리개는 안물어요~ 11 |
... |
2013/06/10 |
1,966 |
260851 |
눈나쁜 아줌 클립선글라스, 선글라스 추천좀 해주세요!!! 2 |
눈나빠 |
2013/06/10 |
1,537 |
260850 |
대구 쪽 출장메이크업 조언얻고 싶습니다. 4 |
침착하자 |
2013/06/10 |
640 |
260849 |
경기도에서 부산으로 이사를 가요.조언 부탁드려요 1 |
궁금이 |
2013/06/10 |
854 |
260848 |
캐리어 에어컨 어떤가요? 6 |
덥당 |
2013/06/10 |
2,876 |
260847 |
집안에 가만 있어도 덥네요ㅜㅜ 2 |
... |
2013/06/10 |
597 |
260846 |
엄마 아빠랑 셋이 놀라 가고 싶은데..제가 차가 없어요 운전도 .. 9 |
,,,, |
2013/06/10 |
1,642 |
260845 |
태백 여행 가 보신분 3 |
휴가 갈려고.. |
2013/06/10 |
1,500 |
260844 |
32개월 아들 말이 느려요. 7 |
귀여운 아들.. |
2013/06/10 |
2,049 |
260843 |
캠핑 자주 하시는 분들, 캠핑 가면 뭐 해드세요? 6 |
캠핑 |
2013/06/10 |
1,877 |
260842 |
통영 다녀오신분들께....... 5 |
1박2일 |
2013/06/10 |
1,079 |
260841 |
6월 모의 어떠셨어요 6 |
고3엄마 |
2013/06/10 |
1,213 |