열무김치 담을때 풀물...
작성일 : 2013-06-01 18:45:45
1573606
몇분이나 저어주시나요?
저어주고나서 약간 뜸둘이는것으로 아는데
맞나 모르겠어요
김치는 할때마다 힘들어요 ㅠㅠ
아시는분 답변 주사면 감사허겠습니다.
IP : 1.225.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.1 6:48 PM
(203.152.xxx.172)
젓다가 어느정도 농도가 되면서 투명해지면 불끕니다.
그럼 익은것이거든요... 일단 익고 농도만 되면 되는건데..
물하고 찹쌀가루를 반반씩 섞고 잘 풀어준다음에 계속 저으면서 끓기 시작하면 바로 불 줄이고
농도만 나오고 투명해지면 불끕니다.. 끓은후 5분 이내죠..
2. ...
'13.6.1 6:51 PM
(1.225.xxx.37)
답글 감사합니다^^
자난번엔 젓다가 펄빠자는줄 알았어요;;;
3. 김치도사..ㅋ
'13.6.1 6:52 PM
(178.251.xxx.128)
먼저 냄비에 물을 팔팔 끓인 후에 찹쌀가루 풀어 놓은 것을 부어 주면서 저어주세요..
그럼 오래 젓고 잇지 않아도 되서 쉬워요...
찹쌀가루는 찬물에 풀어주셔야 하는건 아시죠...??
찹쌀가루 풀어 놓은 물을 끓는 물과 섞은 후에 휘휘 저어주면서 끓어 오르면 불 약간
줄이시고 조금 더 저어주시면 끝....
열무김치 풀물은 농도가 좀 묽어야 해요...
4. ...
'13.6.1 6:55 PM
(39.120.xxx.193)
전 밥 질게 해서 갈아넣는데 부드럽고 좋아요.
한번 해보세요.
5. nn
'13.6.1 10:46 PM
(175.208.xxx.91)
풀대신에 감자 삶아서 갈아 넣어보세요. 훨 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
269341 |
Longevity 제품에 대해서 들어보셨어요? |
궁금해요 |
2013/07/02 |
327 |
269340 |
아이비는 턱을 왜 저리 심하게 깍았을까요? 7 |
.. |
2013/07/02 |
5,374 |
269339 |
”홍어·전라디언들 죽여버려야” 국정원 요원, 하는짓은 '일베충'.. 2 |
세우실 |
2013/07/02 |
526 |
269338 |
요즘은 애들이 빨라졌나요? 브랜드 같은거.. |
?? |
2013/07/02 |
338 |
269337 |
커피숍 알바하려는데 궁금해서요 |
궁금 |
2013/07/02 |
567 |
269336 |
집에서 걸을때 옆집에 울리도록 소리 크게 들릴만한거 없을까요? 4 |
ㅇㅇ |
2013/07/02 |
713 |
269335 |
동대문의 문제를 해결하는 방법! |
garitz.. |
2013/07/02 |
404 |
269334 |
시어머니한테 말대답했어요. 살림할 시간 없다고. 23 |
속시원 |
2013/07/02 |
9,871 |
269333 |
물 끓일 주전자 크기 어느 게 좋을까요? 2 |
선택 |
2013/07/02 |
1,855 |
269332 |
비립종 치료받음 며칠정도 세수 못하나요? 1 |
피부과 |
2013/07/02 |
2,416 |
269331 |
뒤늦게 60년대 음악에 빠졌는데요. nancy sinatra아시.. 3 |
// |
2013/07/02 |
600 |
269330 |
회사생활 |
마흔넷 |
2013/07/02 |
367 |
269329 |
아이허브 블레미쉬 트리트먼트 로션 써보신분들 봐주세요 5 |
.. |
2013/07/02 |
2,667 |
269328 |
브랜드에 관심없는 아이란 글 읽고 6 |
ol |
2013/07/02 |
846 |
269327 |
브라운 믹서 mx2050 쓰시는분께 질문 드려요 1 |
궁금이 |
2013/07/02 |
1,046 |
269326 |
초6 플라톤 논술 어떨까요? 4 |
논술 |
2013/07/02 |
4,060 |
269325 |
절대 잊어버릴수 없는 영화 한편... 3 |
두아이맘 |
2013/07/02 |
1,334 |
269324 |
안도미키...용감한 여성이네요. 28 |
@@ |
2013/07/02 |
3,896 |
269323 |
저녁8시정도에 전복죽을 |
여쭤봐요 |
2013/07/02 |
385 |
269322 |
급질요ㅡㅡ종합비타민복용후에요 4 |
비오네요 |
2013/07/02 |
945 |
269321 |
좋은아침 보는중인데요 1 |
그릇 |
2013/07/02 |
796 |
269320 |
삼단같은 머리결을 위해선 염색 안 하는게 낫겠죠 |
시에나 |
2013/07/02 |
1,268 |
269319 |
급해요) 이거 꼭 L/C AMEND해야 하는건인지 좀 봐주세요 3 |
무역 |
2013/07/02 |
761 |
269318 |
본죽' 이요...밥으로 죽만드는 건가요? 7 |
.... |
2013/07/02 |
2,898 |
269317 |
아이들과 3박4일 여행... 1 |
동구리 |
2013/07/02 |
540 |