열무김치 담을때 풀물...
작성일 : 2013-06-01 18:45:45
1573606
몇분이나 저어주시나요?
저어주고나서 약간 뜸둘이는것으로 아는데
맞나 모르겠어요
김치는 할때마다 힘들어요 ㅠㅠ
아시는분 답변 주사면 감사허겠습니다.
IP : 1.225.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.1 6:48 PM
(203.152.xxx.172)
젓다가 어느정도 농도가 되면서 투명해지면 불끕니다.
그럼 익은것이거든요... 일단 익고 농도만 되면 되는건데..
물하고 찹쌀가루를 반반씩 섞고 잘 풀어준다음에 계속 저으면서 끓기 시작하면 바로 불 줄이고
농도만 나오고 투명해지면 불끕니다.. 끓은후 5분 이내죠..
2. ...
'13.6.1 6:51 PM
(1.225.xxx.37)
답글 감사합니다^^
자난번엔 젓다가 펄빠자는줄 알았어요;;;
3. 김치도사..ㅋ
'13.6.1 6:52 PM
(178.251.xxx.128)
먼저 냄비에 물을 팔팔 끓인 후에 찹쌀가루 풀어 놓은 것을 부어 주면서 저어주세요..
그럼 오래 젓고 잇지 않아도 되서 쉬워요...
찹쌀가루는 찬물에 풀어주셔야 하는건 아시죠...??
찹쌀가루 풀어 놓은 물을 끓는 물과 섞은 후에 휘휘 저어주면서 끓어 오르면 불 약간
줄이시고 조금 더 저어주시면 끝....
열무김치 풀물은 농도가 좀 묽어야 해요...
4. ...
'13.6.1 6:55 PM
(39.120.xxx.193)
전 밥 질게 해서 갈아넣는데 부드럽고 좋아요.
한번 해보세요.
5. nn
'13.6.1 10:46 PM
(175.208.xxx.91)
풀대신에 감자 삶아서 갈아 넣어보세요. 훨 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 261396 |
혹시 ICL 하신 분 계신가요? 1 |
뺑뺑이안경 |
2013/06/12 |
716 |
| 261395 |
요리를 잘 할줄 모르는데요 주부되면 다 하게 되나요? 23 |
ㅇㅇ |
2013/06/12 |
1,627 |
| 261394 |
피부암이 걱정되네요. 대전에 잘하는 피부과 추천해주세요.. |
심란.. |
2013/06/12 |
1,194 |
| 261393 |
집에서 꼼짝않는 남편.. 어떻게 길들여야할까요? 7 |
비밀 |
2013/06/12 |
1,103 |
| 261392 |
요즘 생긴 두 가지 좋은 일 ^^ |
뽀나쓰 |
2013/06/12 |
640 |
| 261391 |
여성학자 박혜란님 어떠세요? 5 |
새책 |
2013/06/12 |
3,049 |
| 261390 |
동태찌개끓일때 동태를 첨부터넣나요? 7 |
동태찌개 |
2013/06/12 |
1,239 |
| 261389 |
박원순시장과 강동구 주민과의 청책토론회 |
garitz.. |
2013/06/12 |
379 |
| 261388 |
반품하려는데 택배가 문제네요 3 |
각설하고 |
2013/06/12 |
729 |
| 261387 |
미역국에 소고기 말고 뭐가 맛있을까요? 30 |
먹고싶어서 |
2013/06/12 |
2,653 |
| 261386 |
파자치즈 대용량 주문할때... 1 |
피자치즈 |
2013/06/12 |
520 |
| 261385 |
10년된 lcd tv 수명이 다 한걸까요?? 4 |
.. |
2013/06/12 |
8,124 |
| 261384 |
어학연수요 14 |
어학연수 |
2013/06/12 |
1,141 |
| 261383 |
모임 이름 이야기해보아요~ 3 |
보나마나 |
2013/06/12 |
7,422 |
| 261382 |
인버터 에어컨 진공작업 안 해도 괜찮은 건가요? 7 |
WLqWlq.. |
2013/06/12 |
9,817 |
| 261381 |
고등에 입학한 아이의 힘든 생활을 생각나게하며 눈물이 나는 노래.. 9 |
수많은 생각.. |
2013/06/12 |
1,362 |
| 261380 |
식당에서 아기가 자지러지듯이 울때요. 17 |
식당 |
2013/06/12 |
2,412 |
| 261379 |
전기 압력 밥솥 어느 회사 제품이 그나마 쬐금 나은가요? 6 |
리나인버스 |
2013/06/12 |
1,505 |
| 261378 |
법륜스님_희망편지_망상과 잡념이 떠오를 때 2 |
요미 |
2013/06/12 |
2,662 |
| 261377 |
모로코여행가셨던 분들 비행기표 어떻게 예매하셨나요? 7 |
티켓팅 |
2013/06/12 |
2,082 |
| 261376 |
신문구독 오늘 신청하려고 하는데요. 10 |
신문 구독 |
2013/06/12 |
1,115 |
| 261375 |
지금 고속버스에요. |
음 |
2013/06/12 |
479 |
| 261374 |
인터넷 아이콘에 쇼핑몰이 잔뜩 1 |
궁금해요 |
2013/06/12 |
473 |
| 261373 |
저에게는 정말 화목한 가정에서 자란 친구가 있어요 5 |
..... |
2013/06/12 |
4,152 |
| 261372 |
살쪄도 탄력있는 몸매이고 싶어요.. 7 |
탄력몸매 |
2013/06/12 |
2,301 |
