요리프로 보면
국이나 찌개 끓일때 맛내려고
찬물에 다시마 넣었다 물 끓음 건져내던데
다시마 계속 넣어놓고 오래 끓이면 뭐가 안좋나요??
왜 꼭 중간에 건져내나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마는 중간에건져내는 이유가뭐에요??
.. 조회수 : 3,544
작성일 : 2013-06-01 17:51:13
IP : 39.7.xxx.6
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'13.6.1 5:54 PM (39.7.xxx.71)쓴 맛이 난대요
2. ㅇ
'13.6.1 5:54 PM (115.139.xxx.116)맛이 별로라서요
근데 저는 귀찮아서 안 건져요 ^^;;3. 분명히
'13.6.1 8:28 PM (116.39.xxx.87)쓴맛이 있다고
일본책에서는 다 그러는데 있겠죠?
저는 한번도 느껴보지 못해서 그냥 끝까지 넣어요4. ㅇ
'13.6.2 2:15 AM (223.62.xxx.182)다시마는 오래 끓이면 헤로운 성분이 생겨난다고 방송에서 나왔어요
5. ㅇ
'13.6.2 2:15 AM (223.62.xxx.182)짧게 끓이나고 했네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 263618 | 서울...지금 열대야 인가봐요.. 29 | 열대야 | 2013/06/09 | 10,855 |
| 263617 | 8체질한의원 요한한의원 아시는분계신가요 3 | 예약 | 2013/06/09 | 4,656 |
| 263616 | 산후 조리비 62 | 예비 할머니.. | 2013/06/09 | 9,793 |
| 263615 | 8 | 흙표흙침대 | 2013/06/09 | 1,903 |
| 263614 | ‘알박힌’ 친일파의 땅 돈내고 밟아야 하나 2 | 샬랄라 | 2013/06/09 | 672 |
| 263613 | 너무 말 잘듣는 아들 고민이에요 15 | ... | 2013/06/09 | 3,882 |
| 263612 | 대체 생리를 몇살 때까지 하는 것이 좋을까요? 2 | ///// | 2013/06/09 | 3,135 |
| 263611 | 숲이 많은 제주 올레길 추천부탁드려요 4 | 올레 | 2013/06/09 | 2,453 |
| 263610 | 보세 여름샌들 살만한곳 추천부탁!~ 1 | 아둘맘 | 2013/06/09 | 915 |
| 263609 | 에어컨 2 in 1 (스탠드) 과 3 in 1 (벽걸이) 중 어.. 3 | 고민 | 2013/06/09 | 2,334 |
| 263608 | 성인용 타이네놀 반 쪼개서 11살 아이 먹여도 되나요? 13 | ... | 2013/06/09 | 9,816 |
| 263607 | 오이지 질문이요 6 | 즐거운맘 | 2013/06/09 | 1,305 |
| 263606 | 고1수학과외샘 전공이 중요할까요? 6 | .... | 2013/06/09 | 1,456 |
| 263605 | 결혼한복 9년된거 버려야 될까요? 7 | .. | 2013/06/09 | 2,804 |
| 263604 | 반품, 재고관리 부탁드려요. 재료상에게 막말을 들었어요. 3 | 자영업자 | 2013/06/09 | 1,104 |
| 263603 | 가족충고는 무시하고 주위사람들말은 철썩같이믿는 귀얇은엄마 6 | 에휴 | 2013/06/09 | 1,837 |
| 263602 | 쓰레기 분리도 참 다르네요. 1 | 쓰레기도 | 2013/06/09 | 1,180 |
| 263601 | 탐스 글리터 여름에도 신나요?? 2 | ㅎㅎ | 2013/06/09 | 2,273 |
| 263600 | 아이가 파마가 완전 다 풀렸어요..ㅜㅜ 4 | 하늘 | 2013/06/09 | 1,826 |
| 263599 | 나이먹으니...3가지 안하고 싶어요. 79 | 가능할까? | 2013/06/09 | 22,239 |
| 263598 | 핏플랍 어때요? 10 | 핏플랍 | 2013/06/09 | 3,407 |
| 263597 | 요즘 에어컨사면 배송기간이 얼마나될까요? 2 | 너무더워서 | 2013/06/09 | 1,059 |
| 263596 | 두드러기에 집에서 할수 있는건 뭘까요? 16 | 급질 | 2013/06/09 | 5,905 |
| 263595 | 아침 빈속에 마시는 커피..괜찮을까요 7 | ᆢ | 2013/06/09 | 3,510 |
| 263594 | 저도 내일부터 다이어트 시작해요 2 11 | 예뻐지자. | 2013/06/09 | 2,248 |