다시마는 중간에건져내는 이유가뭐에요??
작성일 : 2013-06-01 17:51:13
1573584
요리프로 보면
국이나 찌개 끓일때 맛내려고
찬물에 다시마 넣었다 물 끓음 건져내던데
다시마 계속 넣어놓고 오래 끓이면 뭐가 안좋나요??
왜 꼭 중간에 건져내나요?
IP : 39.7.xxx.6
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'13.6.1 5:54 PM
(39.7.xxx.71)
쓴 맛이 난대요
2. ㅇ
'13.6.1 5:54 PM
(115.139.xxx.116)
맛이 별로라서요
근데 저는 귀찮아서 안 건져요 ^^;;
3. 분명히
'13.6.1 8:28 PM
(116.39.xxx.87)
쓴맛이 있다고
일본책에서는 다 그러는데 있겠죠?
저는 한번도 느껴보지 못해서 그냥 끝까지 넣어요
4. ㅇ
'13.6.2 2:15 AM
(223.62.xxx.182)
다시마는 오래 끓이면 헤로운 성분이 생겨난다고 방송에서 나왔어요
5. ㅇ
'13.6.2 2:15 AM
(223.62.xxx.182)
짧게 끓이나고 했네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
267785 |
1등급 소고기 부드럽게 삶는 노하우 있으신분 3 |
ㅇㅇ |
2013/06/25 |
1,076 |
267784 |
에버랜드 정보 부탁해요^^ 8 |
뽕개굴♥ |
2013/06/25 |
1,124 |
267783 |
너무 솔직했나봐요 ㅠㅠ 말 실수힐것 같아요ㅠㅠ 31 |
ㅠㅠ |
2013/06/25 |
16,822 |
267782 |
목동 신정동 근처 맛있는 고깃집 추천해주세요 8 |
양천구~ |
2013/06/25 |
1,545 |
267781 |
아이폰 아니어도 팟캐스트 들을 수 있나요? 1 |
ㅣㅣㅣ |
2013/06/25 |
849 |
267780 |
최고의 품격의원---하태경 14 |
탱자 |
2013/06/25 |
1,944 |
267779 |
일베사이트=새누리당 연계? 8 |
헐 |
2013/06/25 |
805 |
267778 |
레몬차 좀 구제해 주세요. 10 |
레몬 |
2013/06/25 |
1,200 |
267777 |
벌레들이 2 |
.... |
2013/06/25 |
370 |
267776 |
코베라 vs.무코타 vs. 하오니코 써보신 분들 2 |
veroni.. |
2013/06/25 |
4,381 |
267775 |
고등딸 간식을 해서 보냈더니... 2 |
기분업 |
2013/06/25 |
2,186 |
267774 |
서울지역에 여자혼자 살만한 소형아파트 추천해주세요 7 |
싱글여자 |
2013/06/25 |
2,865 |
267773 |
종로구청에서도 국민행복기금 신청받네요 |
동동이 |
2013/06/25 |
372 |
267772 |
제가 유행에 뒤쳐지는 건지 나이가 이제 먹은건지.... 4 |
기린 |
2013/06/25 |
1,166 |
267771 |
대구서 '국정원 선거 개입 의혹' 규탄 시국대회 4 |
참맛 |
2013/06/25 |
822 |
267770 |
매실 지금도 살수 있나요? 2 |
미즈박 |
2013/06/25 |
827 |
267769 |
혹시 대전 지역 사시는 분들 중에 아파트 리모델링 하신분 계세요.. 2 |
.. |
2013/06/25 |
952 |
267768 |
서울 시내에 40대이후 쭈욱 살고 싶은 동네가 있으신가요? 22 |
우리집을 찾.. |
2013/06/25 |
6,121 |
267767 |
수박에서 약간 쉰맛이 느껴지는데 먹으면 안되나요? 5 |
.. |
2013/06/25 |
5,742 |
267766 |
가게이름 짓는데 30만원..... 15 |
헉! |
2013/06/25 |
2,035 |
267765 |
망외통화 1 |
스마트 |
2013/06/25 |
2,238 |
267764 |
장터에서 과외나 레슨 광고 낼 수 있나요? 1 |
레슨 |
2013/06/25 |
525 |
267763 |
드림렌즈 궁금합니다. 3 |
와이프 |
2013/06/25 |
670 |
267762 |
뉴스 들읍시다... 2 |
제대로 된 |
2013/06/25 |
606 |
267761 |
정말 급한가봐요. 벌레들이 떼로 몰려왔네요. 13 |
벌레들이 창.. |
2013/06/25 |
2,122 |