다시마는 중간에건져내는 이유가뭐에요??
작성일 : 2013-06-01 17:51:13
1573584
요리프로 보면
국이나 찌개 끓일때 맛내려고
찬물에 다시마 넣었다 물 끓음 건져내던데
다시마 계속 넣어놓고 오래 끓이면 뭐가 안좋나요??
왜 꼭 중간에 건져내나요?
IP : 39.7.xxx.6
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'13.6.1 5:54 PM
(39.7.xxx.71)
쓴 맛이 난대요
2. ㅇ
'13.6.1 5:54 PM
(115.139.xxx.116)
맛이 별로라서요
근데 저는 귀찮아서 안 건져요 ^^;;
3. 분명히
'13.6.1 8:28 PM
(116.39.xxx.87)
쓴맛이 있다고
일본책에서는 다 그러는데 있겠죠?
저는 한번도 느껴보지 못해서 그냥 끝까지 넣어요
4. ㅇ
'13.6.2 2:15 AM
(223.62.xxx.182)
다시마는 오래 끓이면 헤로운 성분이 생겨난다고 방송에서 나왔어요
5. ㅇ
'13.6.2 2:15 AM
(223.62.xxx.182)
짧게 끓이나고 했네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 268154 |
대우 클라쎄 스탠드형 김치냉장고 사용하시는 분, 좋은가요? 2 |
스탠드 김냉.. |
2013/06/28 |
4,722 |
| 268153 |
국수를 제일 싫어하는 여자입니다 국수요리를 오늘해야합니다. 10 |
리라쿡 |
2013/06/28 |
2,570 |
| 268152 |
크록스 샌들 사이즈 조언좀 부탁드려요.(아이) 6 |
신발 |
2013/06/28 |
2,789 |
| 268151 |
여자아이 어머님들게 여쭤볼께요.. 1 |
초등6학년 .. |
2013/06/28 |
789 |
| 268150 |
원룸집이 유난히 더워요 5 |
ㅇㅇ |
2013/06/28 |
1,747 |
| 268149 |
20년전 내예상을 벗어나 안 뜬 여자연예인 9 |
.. |
2013/06/28 |
3,725 |
| 268148 |
중학생들 시험공부 하루 어느정도씩하나요? 6 |
중3맘 |
2013/06/28 |
2,033 |
| 268147 |
회사 임원의 역할에 대한 책 1 |
.... |
2013/06/28 |
723 |
| 268146 |
스마트폰 잃어버렸는데 위로좀해주세요 2 |
속상해 |
2013/06/28 |
524 |
| 268145 |
사람들의 비리와 꼼수.. 신고하는게 맞다고 생각하는 저와 그걸 .. 4 |
... |
2013/06/28 |
487 |
| 268144 |
군내나는 묵은지를 물에 담궈놨어요. 무슨 요리 해 먹을 수 있.. 5 |
묵은지 |
2013/06/28 |
1,453 |
| 268143 |
질문합니다. |
카드 |
2013/06/28 |
234 |
| 268142 |
질문)한국정보 인증이 뭐예요? |
냉무 |
2013/06/28 |
278 |
| 268141 |
초딩 3~4학년 엄마들 ...다 이래요?? 5 |
짜증납니다... |
2013/06/28 |
2,695 |
| 268140 |
제 증상이 멀미인지 아닌지 헷갈려요;; 5 |
멀미녀 |
2013/06/28 |
580 |
| 268139 |
종로 보령약국과 혈액순환제 질문이에요~~ 3 |
궁금해요 |
2013/06/28 |
2,295 |
| 268138 |
이번에 노무현 대통령 선거 했나요? 5 |
참맛 |
2013/06/28 |
1,613 |
| 268137 |
(유산균)구매관련 질문 합니다~도움 부탁드려요^^ 4 |
유산균 |
2013/06/28 |
1,367 |
| 268136 |
핸드블렌더&믹서기 5 |
.. |
2013/06/28 |
5,032 |
| 268135 |
"盧 NLL 포기 아니다" 53%..'포기맞다.. 1 |
포기란 없다.. |
2013/06/28 |
1,107 |
| 268134 |
물타기 새누리당 최고회의 백령도에서... 2 |
새로나온 |
2013/06/28 |
510 |
| 268133 |
염색 하시는 분들 얼마만에 한 번 씩 하시나요? 5 |
민둥산 |
2013/06/28 |
1,897 |
| 268132 |
배타야하는데 뱃멀미가 심해요. 12 |
뱃멀미싫어 |
2013/06/28 |
979 |
| 268131 |
슈 큰아들 임유군 진짜 이쁘네요. 9 |
정말이뻐 |
2013/06/28 |
3,400 |
| 268130 |
스페인/포르투칼 여행 여쭈어요 13 |
내멋대로해라.. |
2013/06/28 |
2,241 |
