자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 어디다가 담그세요?
ᆢ 조회수 : 1,338
작성일 : 2013-06-01 11:25:36
오이지 처음 담그는데 첨 뜨거운물 넣으면 플라스틱은 안 되고 솥은 작고 어디다 담거야 되나요?
IP : 223.62.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.6.1 11:45 AM (222.109.xxx.40)스덴 양푼이나 들통 있으시면 오이 차곡 차곡 넣고 위에 뜨지 앉게
눌러 놓고 소금물 부으세요. 사흘후 소금물 다시 끓여 부을때
프라스틱 통에 담으시고 소금물 끓여서 식혔다 부시면 돼요.
해마다 오이지 해 드실거면 항아리 장만 하셔요.2. ,,
'13.6.1 11:57 AM (115.140.xxx.99)저도 스뎅들통 추천해요.
마늘이나 양파자루 있죠?
거기다 오이 차곡차곡넣고 묶으세요.
질끈 묶으면 풀기힘드니, 끈같은걸로 묶고 나중에 가위로 잘라푸세요.
이위에 무거운 돌같은거 올려놓으면
오이지가 쪼그라들어 쫄깃해집니다.3. ㅇㅇ
'13.6.1 12:40 PM (125.179.xxx.18)저 어제 스텐김치통에 담갔어요
양파자루나 마늘자루 펄펄 뜨껀물속에 잠겨있는건데
안 좋을꺼 같아요 걍 무건돌 두개정도 눌러주니
노랗게 잘 됐더군요ᆢ4. ...
'13.6.1 5:24 PM (182.219.xxx.47)김치 담글때 쓰는 스텐 양푼 큰거요
반접 50개 들어가요
다 식고나면 통에 담아 익혀요5. ,,,
'13.8.28 6:30 PM (110.13.xxx.151)스텐들통 큰것에 50개 딱 맞아요.
아니면 항아리...
단단히 눌러두고 뜨거운 부어두고 그다음은 열흘은 열어보지 마세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
271422 | 고등학생을 위한 독해강의는 어느 강사를 많이 듣죠? | 궁금 | 2013/07/07 | 450 |
271421 | 깍두기를 절이지 않고 담았는데 4 | 일모도원 | 2013/07/07 | 2,272 |
271420 | 종교단체를 출석하는게 잘한짓인지 1 | 점심 | 2013/07/07 | 814 |
271419 | 백약이 무효네요 고양이.... 12 | 야옹이 | 2013/07/07 | 5,663 |
271418 | 요가, 스피닝, 헬스 운동고수님들 봐주세요... 7 | rladid.. | 2013/07/07 | 3,811 |
271417 | 프랑스 니스 가보셨던 분 알려주세요 12 | 니스여행 | 2013/07/07 | 2,211 |
271416 | 중3 영어 문법 질문 좀 할께요..주어와 동사 수일치요 ^^ 2 | 영어문법 | 2013/07/07 | 815 |
271415 | 질문드릴게요. 소고기콩나물밥 만들때요... 5 | dd | 2013/07/07 | 1,323 |
271414 | 이게 바로 권태기일까요? 2 | ·· | 2013/07/07 | 1,486 |
271413 | 바느질하는 샘 해밍턴 ㅋㅋㅋㅋ | ㅋㅋㅋㅋㅋ | 2013/07/07 | 1,865 |
271412 | 세계 최고 석학들이 보는 후쿠시마 5 | .... | 2013/07/07 | 2,466 |
271411 | 인터파크투어로 대마도여행 이용해보신분 계신가요? | 메이나인 | 2013/07/07 | 1,061 |
271410 | 홍대 입구에 우동집 찾아요. 8 | 급해요 | 2013/07/07 | 1,437 |
271409 | 아내는 완전체일까요? 17 | 대전사랑니 | 2013/07/07 | 6,244 |
271408 | 폰도 업그레이드 해야 하나요?? 1 | .. | 2013/07/07 | 811 |
271407 | 이남자 계속 만나야할까요 10 | 소나기 | 2013/07/07 | 2,938 |
271406 | 치킨시켜야겠어요ㅋ 22 | .... | 2013/07/07 | 9,533 |
271405 | 생리와 유산 구분 가능한가요? 7 | 궁금 | 2013/07/07 | 4,289 |
271404 | 노아방주가 2조원? 돈없으면 천국, 불교 극락 둘다 못간다? 2 | 호박덩쿨 | 2013/07/07 | 1,034 |
271403 | 갑자기 자극적인 질문들이 올라오기 시작하네요? 7 | 사탕별 | 2013/07/07 | 1,284 |
271402 | 오늘 비행기 타야하는데 ㅠㅠ 6 | .. | 2013/07/07 | 1,987 |
271401 | 포스코..직장.. .어때요? 8 | 감자부침개 | 2013/07/07 | 4,040 |
271400 | 스마트키 홀더 어디 가면 살 수 있을까요?? 1 | 천둥번개 | 2013/07/07 | 956 |
271399 | 전복 더덕 소박이 | 손전등 | 2013/07/07 | 526 |
271398 | 수박이 과일인가 채소인가 18 | 메디치 | 2013/07/07 | 4,011 |