새송이버섯 상하면 어떻게 알수있나요??
작성일 : 2013-05-31 21:57:29
1573196
냉장고에 해먹을거 없나 찾아보니까
봉투안에 여러야채들과 함께 새송이버섯이 많이 있더라구요
최소 산지 일주일은 된것 같은데
야채들에서 수분이 나와 봉투안에 물기가 조금 젖어있구요
찝찝해서 안쓸까하다가
양도많고 버섯자체 육안으로봤을땐 별이상없이 괜찮아보여 된장국에 넣어 끓였는데
맛도 딱히 이상한거 잘모르겠구요..
근데 제가 이런쪽 잘모르고 둔해서 이상있다해도 모를수도 있을것 같아서요ㅠㅠ
새송이버섯 상한건 어떻게 알수있나요??
IP : 175.223.xxx.121
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.5.31 9:59 PM
(1.225.xxx.2)
포자가 갈색이었다든지 몸통이 노랗게 변하면 상한 겁니다.
2. ㅏㅣㅏ
'13.5.31 9:59 PM
(168.126.xxx.248)
새송이는
썩는다기보다는 나중에 밑둥에 곰팡이 생기면서 썩드라구요.
요리해서 맛 괜찮다면 안상했나봐요
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