전 항상 묵무침을 실패하는데요...맛나게하는 비법좀 알려주세요.
도토리묵요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵무침맛나게하는비법좀
은서맘 조회수 : 1,542
작성일 : 2013-05-30 19:03:47
IP : 211.36.xxx.161
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 끼어서 질문
'13.5.30 7:12 PM (125.179.xxx.18)나가서 사먹는건 묵 야채랑 무쳐놔도 물기가 없더라구요
뽀숑~하니ᆢ 근데 집에서 하면 야채랑 축~늘어져요
다른분들은 안그러세요?궁금해요2. ...
'13.5.30 7:35 PM (59.86.xxx.85)저는 양념할때 진간장에 매실엑기스 고추가루 깨 들기름 이렇게 양념해서 야채넣고 묵무치면 다들 맛있다고하네요
3. 일단
'13.5.30 8:53 PM (118.44.xxx.4)도토리묵을 끓는 물에 데쳐서 좀 말랑말랑하게 만들어야 먹을 때 맛있어요.
예전에 어느 식당에서 먹었던 도토리묵이 너무 맛있어서 저도 집에서 그렇게 해먹는데
참기름보다 들기름을 쓰구요
깻잎을 넣어요. 적당한 크기로 잘라서
양념은 고춧가루, 물엿, 마늘, 진간장이나 액젓 등등 쓰고요.4. ou
'13.5.31 12:28 AM (121.148.xxx.165)맛있는 묵무침. 따라해보고 시퍼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
265255 | 물려준 옷을 다시 돌려달라는 친구 53 | 아이옷 | 2013/06/21 | 12,880 |
265254 | 부추한단을 삿는데요 4 | 부추김치 | 2013/06/21 | 1,199 |
265253 | 찌질한 일베, 시국선언 서울대 여학생만 골라 공격…총학 법적 대.. 9 | 참맛 | 2013/06/21 | 1,341 |
265252 | 지금 주택담보대출,.이자가 어떻게 되나요? 11 | 짱딴 | 2013/06/21 | 3,737 |
265251 | 오늘 대학생 기습시위 2건... 더운데 속이 시원하네요. 5 | 나거티브 | 2013/06/21 | 878 |
265250 | 요즘 아이들 노트필기 하나요? | .. | 2013/06/21 | 308 |
265249 | 남편팬티에 피가 묻어있네요 27 | ... | 2013/06/21 | 24,264 |
265248 | 보라카이 가보셨나요??? 7 | 보라카이 | 2013/06/21 | 1,660 |
265247 | 젤리슈즈 3 | 궁. | 2013/06/21 | 1,180 |
265246 | 국민행복기금 신청하는 방법.. | 보름간 | 2013/06/21 | 550 |
265245 | 이 사진 보셨나여? 1 | 이플 | 2013/06/21 | 1,174 |
265244 | 며칠전 공항원피스 사신분 계시나요? | 어떤가요? | 2013/06/21 | 917 |
265243 | 해독주스 냉동할 [한약파우치] 소량으로 어디 팔까요? 2 | 해독주스 | 2013/06/21 | 2,226 |
265242 | 실비보험 환급여부 궁금 4 | 바램 | 2013/06/21 | 802 |
265241 | 오페라 토스카 보신분들 있으신가요 4 | 클로이 | 2013/06/21 | 622 |
265240 | 워킹맘 소심하게 속풀이합니다. 13 | 워킹맘 | 2013/06/21 | 2,674 |
265239 | 요즘 봄동 있나요?? 3 | ... | 2013/06/21 | 441 |
265238 | 코스트코에 어린이 래쉬가드.. 1 | 아직? | 2013/06/21 | 1,177 |
265237 | 한국무용 전공하신분 계신가요? | 질문! | 2013/06/21 | 531 |
265236 | 엑셀 통계 수업도움좀 부탁드려요 1 | 수 | 2013/06/21 | 387 |
265235 | 대전집값은 오르나요? 1 | sdg | 2013/06/21 | 1,681 |
265234 | 박시백님의 조선왕조실록하고 why역사책중에서 6 | .... | 2013/06/21 | 1,071 |
265233 | 뽀로로 게임 다운받아달라고 난리 1 | 영맘 | 2013/06/21 | 820 |
265232 | 30대 중반에 어학연수 다녀오신 분 계시나요? 12 | ..... | 2013/06/21 | 6,307 |
265231 | 대구날씨~~허늘해요 6 | 마나님 | 2013/06/21 | 921 |