저 오늘 생전 처음 오이피클 담아볼껀데요

[dd]

오이랑 아삭고추랑 파프리카 양파 이렇게 넣고 할꺼예요

참고로 음식 만드는데는 잼병인 처잡니다.ㅠㅠ

 

근데 식초는 어떤 식초 사야돼요?

시중에 파는 식초 아무거나 사면 되나요?

 

그리고 물 식초 설탕 소금 비율좀 가르쳐주세요

검색했는데 죄다 비율들이 달라서 어찌해야할지 잘 모르겠네요

 

팁좀 주세요~~~

[dd]

ㄴ아...파프리카는 안넣어야겠네요..감사합니다

[--;;]

비율
물:식초:설탕=3:1:1 소금 1큰술 피클링 스파이스 1큰술 맛있어요.
물은 2로 하시는분도 있던데 저는 좀 쎈거 같아서 저렇개 해요..컵으로 하고 설탕 소금이 녹을정도만 끓여서 뜨거울때 채소에 확 부어요..아삭거리며 맛나요..3일 두라는데 담날먹어도 맛나요