82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

막걸리 넣고 찌는 술빵 어떻게 하는 건지 아시는 분..

돌돌엄마 조회수 : 1,507
작성일 : 2013-05-30 01:42:24

쑥가루를 친정에서 엄~청 많이 받아왔는데
작년에는 찹쌀가루에 개어서 기름에 부쳐서 애 간식으로 줬거든요,
올해에는 막걸리 넣고 찌는 술빵 도전해보고 싶은데.. 어떻게 하는지 좀 가르쳐주세요.
네이버 검색해보니 어떤 레시피는 그냥 비율대로 섞어서 바로 찌라는 것도 있고, 몇시간 발효하라는 것도 있고..
너무 어려워보여용 ㅠㅠ
IP : 112.153.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 먹어 본 기억만.
    '13.5.30 1:49 AM (175.197.xxx.90)

    밀가루에 막걸리 한 통 다 붓고 물 모자르면 물을 더 부었겠죠?

    좀 뒀다가 반죽이 부풀어오르면 쪘던 듯.

    넘 오래두면 구멍이 많아져서 좀 뒀다가,가 포인트.

  • 2. 여기
    '13.5.30 3:33 AM (211.234.xxx.58)

    히트레시피에 술빵 있어요. 막걸리만 주의해서 사면 잘돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
287669 자영업자인데요 2 자영업자 2013/08/17 1,989
287668 82쿡이 조금 변한거 같지 않아요? 21 828282.. 2013/08/17 3,495
287667 긴급) 50일 조금 넘은 말티즈 높은데서 떨어졌어요 ㅠ 7 ..... 2013/08/17 1,681
287666 오늘 무도 잼났는데 4 호후 2013/08/17 2,375
287665 책쓰고 싶은 꿈 가진 분 계세요? 4 8월에 2013/08/17 1,340
287664 가평에 용추계곡 요즘 가보신분~ 2 가평 2013/08/17 1,872
287663 카카오스토리는 카톡친구만 볼수 있나요? 1 초보 2013/08/17 3,572
287662 어린이집 바로 윗층에 사시는 분 계신가요? 18 별님 2013/08/17 5,319
287661 두부반모, 감자,양파,청양고추,돼지고기간것..팽이버섯.. 5 ,,, 2013/08/17 2,314
287660 비누요~유니레버 레버2000좋나요? 4 평화가 있기.. 2013/08/17 2,788
287659 내일 먹을수밖에 없는데 3 햄버거 2013/08/17 996
287658 미드 ER 어디서 다운 받아야 하나요? 2 못 찾겠어요.. 2013/08/17 1,679
287657 고딩아들 흉좀 볼께요 속터져서요 16 미워 2013/08/17 4,557
287656 아이랑 일본산생선을 먹었어요 5 코다리 2013/08/17 2,142
287655 이 집주인은 왜 이럴까요? 비새는걸 안고쳐줘요. 곰팡이 다 슬었.. 4 2013/08/17 1,901
287654 업소용 보쌈 무생채요, 무를 물엿으로 절이는 레시피를 전에 본 .. 10 무생채 2013/08/17 13,637
287653 빨갛게 튼살 치료방법 있을까요? 2 튼살크림 2013/08/17 1,791
287652 동물원의 혜화동... 3 고뤠23 2013/08/17 1,201
287651 김현주가 연기를 잘하나봐요 5 꽃들의 전쟁.. 2013/08/17 3,680
287650 마트에 빙수들이 다 어디 갔나요? ... 2013/08/17 1,291
287649 요새도 찰떡아이스파나요? 4 2013/08/17 1,066
287648 오늘 시청앞에 못 가신 분들을 위해 3 손전등 2013/08/17 1,147
287647 키톡에 jasmine님 블로그 2 부탁이요~ 2013/08/17 7,661
287646 스쿠터 많이 위험하겠죠.. 1 걱정 2013/08/17 1,264
287645 계곡물은 더러울까요? 7 궁금 2013/08/17 2,668