82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

막걸리 넣고 찌는 술빵 어떻게 하는 건지 아시는 분..

돌돌엄마 조회수 : 1,442
작성일 : 2013-05-30 01:42:24

쑥가루를 친정에서 엄~청 많이 받아왔는데
작년에는 찹쌀가루에 개어서 기름에 부쳐서 애 간식으로 줬거든요,
올해에는 막걸리 넣고 찌는 술빵 도전해보고 싶은데.. 어떻게 하는지 좀 가르쳐주세요.
네이버 검색해보니 어떤 레시피는 그냥 비율대로 섞어서 바로 찌라는 것도 있고, 몇시간 발효하라는 것도 있고..
너무 어려워보여용 ㅠㅠ
IP : 112.153.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 먹어 본 기억만.
    '13.5.30 1:49 AM (175.197.xxx.90)

    밀가루에 막걸리 한 통 다 붓고 물 모자르면 물을 더 부었겠죠?

    좀 뒀다가 반죽이 부풀어오르면 쪘던 듯.

    넘 오래두면 구멍이 많아져서 좀 뒀다가,가 포인트.

  • 2. 여기
    '13.5.30 3:33 AM (211.234.xxx.58)

    히트레시피에 술빵 있어요. 막걸리만 주의해서 사면 잘돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
264380 합성감미료 '수크랄로스' 유해 주의보 네오뿡 2013/06/19 910
264379 UFO 보신분들 있으신가요? 12 가까이서 2013/06/19 1,795
264378 대하를 사왔어요 2 알면서도 2013/06/19 588
264377 자게에 질문글이 넘쳐나는 이유 6 글쎄 2013/06/19 1,140
264376 남양유업 피해대리점주들, 삭발 단식농성 돌입 4 샬랄라 2013/06/19 507
264375 회원님들의 주변 본죽은 어떤가요? 5 금깨 2013/06/19 975
264374 달인이 수두룩한 영천시장 garitz.. 2013/06/19 1,143
264373 8월 말쯤에 칠순엄마 모시고 갈만한 여행지 추천 좀 7 해주세요 2013/06/19 1,140
264372 계산이 부탁드려요. 1 계산 2013/06/19 411
264371 컴퓨터 잘아시는 분 도움 청합니다 3 별이별이 2013/06/19 396
264370 이효리도 이제 싼티나요 66 ㄴㄴ 2013/06/19 14,598
264369 서울 시립 미술관 고갱전 볼 만 한가요? 1 ㅇㅇ 2013/06/19 1,105
264368 낙지절도 냐옹이들 6 ㅡㅡ 2013/06/19 962
264367 부산 당일치기 여자 혼자..할만한게 뭐가 있나요? 5 이런 2013/06/19 1,113
264366 대형 건설사 연봉이 얼마정도 하나요? 4 ..... 2013/06/19 2,585
264365 동물병원 병원진료비요 5 메로나 2013/06/19 607
264364 어떤걸로 질문받아요...해보고 싶나요? 6 어떤걸로 2013/06/19 404
264363 페티큐어 집에서 이쁘게 할 수있을까요? 5 sa 2013/06/19 1,259
264362 점프 왕수학과 디딤돌 최상위 혼자서 푸나요? 1 수학 2013/06/19 1,906
264361 한바탕 실컷 웃고싶다면.. 청량감 2013/06/19 386
264360 돌때 한글 줄줄 읽고 유아원때 백과사전 외운 영재출신 범부입니다.. 35 ㅋㅋ 2013/06/19 3,947
264359 던킨에서 아이가 매장 떠나가듯 우는데,,, 5 ~^^ 2013/06/19 1,423
264358 갑상선 세침검사자리가 뒤늦게 아플수도 있나요? 1 2013/06/19 1,198
264357 직장생활 23년차 아줌마입니다.애둘..물어보세요 ^^ 13 .... 2013/06/19 1,642
264356 요새 갑자기 팔이에 질문신드롬이 생겼어요. 이왕이면.. 4 질문 2013/06/19 630