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여름 보양식 콩국수 만들줄 모르는 분만..

손전등 조회수 : 2,033
작성일 : 2013-05-30 00:42:31

콩국에 어울리는 찬은 첫째가 열무김치구

오이나 버섯나물 그리구 조기찜도 잘 어울린다는데

 

맘에 드는 찬 준비하시고

만들어 봅시다~

 

http://thesisaviewtimes.com/bbs/board.php?bo_table=co13&wr_id=10&sca=&sfl=&st...

 

 

 

IP : 122.37.xxx.3
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 와
    '13.5.30 12:43 AM (58.143.xxx.105)

    감사합니다. 마침 열무김치가 잘 익은게 있거든요^^

  • 2. 원더랜드
    '13.5.30 7:50 AM (1.247.xxx.5)

    전 체에다 거르는데 그냥 해도 되나보네요

  • 3. 하하~
    '13.5.30 9:14 AM (218.48.xxx.189)

    저 며칠전 열무김치 담가서 맛있게 익었으니 콩국수 레시피 참고합니다. ^^

  • 4. ,,,,
    '13.5.30 9:38 AM (211.49.xxx.199)

    콩삶는 시간은 어느정도요?
    콩국수가 고소한맛이 나야하는데 텁텁하고 고소하지않은건 뭐가 잘못된걸까요
    체에 걸러야할까요

  • 5. **
    '13.5.30 11:34 AM (180.230.xxx.83)

    묵은콩도 되나요?
    전에 먹거리파일에서 시중에 콩국수집 대부분
    땅콩가루랑뭐 섞인 가루 물에 개어서 쓴다고 하더라구요 유명한집도 그런집 있다 했구요
    그 뒤로 당췌 믿음이 안가서 저도 집에서 해먹어야 겠다고 생각했었는데요~~

  • 6. ...
    '13.5.30 2:40 PM (182.222.xxx.166)

    검은 깨도 조금 볶아 넣고 갈아 보세요. 잣과 함께 콩국수에는 최고의 배합!! 콩을 갈아서 거른 후 우르르 끓여서 식혀도 됩니다 . 오래 삶으면 메주냄새 나고 너무 덜 삶으면 비린내 납니다.

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