병에 든 시판포도주를 실온에 오래 둬도 괜찬은가요?

[포도주]

제가  아는  상식은  포도주는  오래두면  둘수록  좋다고  들었어요.

근데  가까운  지인이  말하길  병에든 포도주는  오래두면  변한다네요.

지금  갖고있는  포도주는  선물받은지  5년이  넘었어요.

정말로  병에  든  시판포도주가  오래되면  변해서  버려야하는가요?

[..]

그 정도는 괜찮을거에요
땡볕에 두는거 아니고 실내면요

[상할걸요]

병에 든 포도주도 보관을 잘 해야 하는 걸로 아는데요.
적당한 온도에 뉘어서 보관하는거요.

저도 몇년전에 선물받은 와인이 병째 그대로 있는데
먹진 못할 거 같아요.

[5년을]

실온에 뒀다면 맛이 변했을 가능성이 높아요..
그게 적당히 서늘한 온도에서 오래 보관해야 좋은거지..실온에서 장기보관은 안좋아요.
코르크도 삭죠..

[Dma]

병에 담기전 창고의 오크 배럴에서 오래될수록 좋다고 하죠.
저는 집에 있는 와인 중 싸고 오래된 건 요리할 때 쓰고요, 좀 비싼건 오래되어도 맛이 변하지 않아서 그냥 마셔요.