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밥냉동 질문이요-조언절실해요

잘안돼요 조회수 : 1,630
작성일 : 2013-05-28 20:10:10

갓 지은 밥을 한김 나간후 라는데

한김은 어떻게 하는게 맞나요??

5분정도후에 뜨거워도 그릇에 넣어 뚜껑을 덮거나?

비닐에 넣어 냉동실에 넣나요?

그러면 비닐에서 나오는 환경호르몬은요??

냉동실안이 뜨거워지는건요??

뭐가 잘못 되었는지 포인트좀 짚어주세요ㅠㅠ

답글 주시는분!모두 감사드려요~

IP : 121.176.xxx.97
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '13.5.28 8:35 PM (121.176.xxx.97)

    아!식힌 후에 넣는건가요??

  • 2. ...
    '13.5.28 8:41 PM (112.121.xxx.214)

    어제 잘 설명된 글 있었는데요.
    밥이 되자마자 뜨거울때 공기에 담고 그 위에 접시로 덮어요. (뚜껑이면 좋지만 뚜껑이 흔치 않으니)
    한김 나간다는건 눈으로 김이 모락모락 나는게 보이지 않는 정도인데요..안전하게 아예 미지근하게 식혀요.
    그 담에 그 밥을 랩에 쏟아서 (그럼 밥그릇 모양 그대로 쏟아지겠죠) 랩으로 싸서 얼려요..
    먹을때는 랩 벗겨서 다시 밥그릇에 쏘옥 담아서 데워 먹으면 환경 호르몬 걱정도 없구요.

  • 3. 원글
    '13.5.28 8:43 PM (121.176.xxx.97)

    아!!잘 알겠습니다.감사합니다^^

  • 4. ㅇㅇ
    '13.5.28 9:37 PM (121.165.xxx.220)

    잘 배우고 갑니다.
    고백하자면 한 김 나간 후 바로 냉동실 넣었어요,여태ㅠㅠ

  • 5.
    '13.5.28 10:39 PM (121.190.xxx.2)

    귀찮아서 전기압력솥으로 밥하는데 밥 다 되면 잠깐 (3~5분 정도) 두껑 열고 밥 뒤적여서 식히고
    뚜껑 열고 쟁반 같은거 덮고 20분쯤후에
    지퍼락 같는 냉동 가능한곳에 담아서 보관해요.
    전자렌지 가능한 용기라 그냥 전자렌지에 돌려서 먹고요.
    아님 *반 용기 모아 놨다가 밥 담아서 다리미로 붙여서 (기존 덮어 있는 비닐) 냉동 보관 하거나 지퍼락에 하네요

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