저번주 월요일날 오이지담갔어요 ...100개
오늘 항아리에서 덜어서 김치냉장고 통으로 옮겼어요...
몇개꺼내서 무쳐봤더니....약간 덜익은것같아요.
겉은 노랗고 쪼글쪼글하길래 ..익은줄알았죠;;;
오이지무쳤을때 새콤한맛이없어요...ㅜ.ㅜ.
급질문요...김치냉장고통에 오이지담고 돌로눌러놨는데 항아리가 아닌 통에다
더익혀도 괜찮을까요~(실온에서)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급급~오이지고수님들 도와줘요;;
내오이지 조회수 : 827
작성일 : 2013-05-28 18:45:08
IP : 112.159.xxx.152
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.5.28 8:35 PM (211.234.xxx.94)항아리 아니라도 괜찮아요.
돌로 눌러 놨다면
냉장고에 넣지말고 골마지가
하얗게 낄때까지
그냥 밖에 두는게 좋을거 같아요.2. ㅇㅇ
'13.5.28 8:42 PM (125.179.xxx.18)오이지는 짜야 정상아닌가요ᆢ
새콤 하게 담으셨나봐요? 무쳤을때새콤한건
식초를 넣으셔야ᆢ
키톡 경빈마마 올리신거 보니 10흘 밖에두신다고
히시네요 ᆢ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 257262 | 일말의 순정 정우 1 | 내가 왜 이.. | 2013/05/30 | 1,289 |
| 257261 | 술빵 만들어 보신분이요 5 | 막걸리빵이요.. | 2013/05/30 | 1,419 |
| 257260 | 가자미 구이 망했어요.... 7 | 가자미 | 2013/05/30 | 5,017 |
| 257259 | 화이트크림 추천해주세요. 2 | 피부고민 | 2013/05/30 | 941 |
| 257258 | 드디어 우리가족이 원룸에서 벗어난다. 13 | 감동(펌) | 2013/05/30 | 3,820 |
| 257257 | 룸사롱 이나 단란에서 잠들 수있나요? 7 | 술집 | 2013/05/30 | 2,572 |
| 257256 | 시간에 따라 화장빨이 달라요. 저 같은 분 있나요? 4 | 루나 | 2013/05/30 | 1,168 |
| 257255 | 브라런닝을 사고 싶어요. 8 | 가슴고민 | 2013/05/30 | 2,544 |
| 257254 | 고기 좋아하는 분들 빨랑 보세요kbs1 1 | 파란하늘보기.. | 2013/05/30 | 1,553 |
| 257253 | 각다위가 뭔데 그래요?? 12 | ddd | 2013/05/30 | 58,177 |
| 257252 | 기분나쁜 일은 왜 이렇게 예고도 없이... 13 | 헐헐헐.. | 2013/05/30 | 3,546 |
| 257251 | 채리 보관은 얼마나 가능한가요? | 체리 | 2013/05/30 | 788 |
| 257250 | 방음부스 설치해 보신 분 | 부스부스 | 2013/05/30 | 1,285 |
| 257249 | 신세계를 열어준 아이템 댓글 중에(약사님들 계시면) 10 | ... | 2013/05/30 | 3,601 |
| 257248 | 빈혈증세 있다고하는데 뭘 먹어야 하나요? 3 | 약 | 2013/05/30 | 1,409 |
| 257247 | 자격지심으로 제게 상처준 언니 얘기에요.(좀 깁니다...) 1 | ... | 2013/05/30 | 1,397 |
| 257246 | 치아교정 유지장치 중에 철사한줄로된것과 1 | ,,, | 2013/05/30 | 1,602 |
| 257245 | 최고의 컨실러!..추천 부탁드립니다. 8 | 기미잔뜩 | 2013/05/30 | 3,622 |
| 257244 | 묵무침맛나게하는비법좀 4 | 은서맘 | 2013/05/30 | 1,539 |
| 257243 | 꿈해몽부탁드려요 1 | 꿈 | 2013/05/30 | 509 |
| 257242 | 토요일 오전 부천에서 광명역까지 3 | 지현맘 | 2013/05/30 | 1,482 |
| 257241 | 이게 제가 심하게 잘못한 상황인가요? 조언부탁드려요. 6 | stepha.. | 2013/05/30 | 1,427 |
| 257240 | 마카오 호텔 추천 부탁드려요~ 6 | 감솨~ | 2013/05/30 | 2,081 |
| 257239 | 매일 연락하고지내는 친구있으신가요 3 | 매일 | 2013/05/30 | 1,762 |
| 257238 | 맷돌 돌리는 방향 알려주세요 ~ 6 | 맷돌 ~ | 2013/05/30 | 3,820 |