82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장아찌 담글때 썼던 간장으로 다시 똑같은 장아찌 담그면

안될까요? 조회수 : 1,668
작성일 : 2013-05-27 23:37:35

곰취 장아찌 담굴때 간장양을 너무 많이 잡았더라구요.

 

담날 얼른 다른용기에 간장만 담아놨거든요.

 

다시 곰취장아찌 담글때 쓰려구요.

 

결국 하룻밤동안 곰취랑 함께 절여져있던간장이죠.

 

이거 다시 곰취장아찌 할건데 써도 되나요??

 

 

IP : 219.248.xxx.75
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네~
    '13.5.27 11:40 PM (121.143.xxx.25) - 삭제된댓글

    다시 쓰셔도 상관없어요

  • 2. 저도
    '13.5.27 11:43 PM (211.209.xxx.15)

    그렇게 하구요. 오이도 썰어 절여 두었다 넣어 두면 아삭아삭 맛있어요

  • 3. ..
    '13.5.28 12:12 AM (211.179.xxx.211)

    저도 다시 끓여서 쓰거나 바로 먹게 되는것은 걍 부어 먹어요.

  • 4. 곰취라굽쇼?
    '13.5.28 9:24 AM (203.232.xxx.1)

    곰취담근 장아찌 간장은 굉장히 검어지지 않았던가요?
    오이나 고추, 마늘 등 다른 간장은 깨끗한데 곰취는 그렇지 않아요. 곰취에서 검은 물이 나와서 탁해지고
    맛도 진해지면서...
    그래서 전 곰취장아찌 간장은 재활용하지 않아요..
    그런데 글 읽어보니 하루동안 쓰셨네요? 그럼 다시 쓰셔도 무방할 거 같은데요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
257861 삼성 제습기 쓰시는 분 계세요? 1 고민 2013/05/29 1,744
257860 시간제 전문직 공무원 채용 이르면 내년 대폭 확대 세우실 2013/05/29 1,404
257859 일베충 초등교사 학부모들이 고소하면 좋겠어요 9 ㅡㅡ 2013/05/29 1,247
257858 0세 무상교육 염려 되지않나요? 2 미래 2013/05/29 1,127
257857 작년에 담은 장아찌 간장 올해 또 써도 되나요 4 명이장아찌 2013/05/29 1,048
257856 요즘은 날도 덥고 록티나 2013/05/29 430
257855 김치냉장고+일반 냉장고, 일체형 있나요? 5 가전 2013/05/29 7,430
257854 장옥정 초반부 보신 분,가르쳐 주세요 3 발로 본 여.. 2013/05/29 770
257853 된장콩나물두부황태 해장국..땡기는 분만~~ 1 손전등 2013/05/29 745
257852 머리카락 푸석푸석!!!!!! 머리야 2013/05/29 1,394
257851 경희대치대병원 1 치과치료 2013/05/29 843
257850 5.18 국방부 답변서-"5.18 당시 북한군 특수부.. 6 종편은 거짓.. 2013/05/29 941
257849 도와주세요.. 분노조절에 도움이 되는 책. 7 ... 2013/05/29 1,567
257848 다이어트.. 2 다이어트할려.. 2013/05/29 823
257847 이런 날씨엔 담배 연기에 속이 다 울렁울렁하네요ㅜㅜ 에휴 2013/05/29 554
257846 몰래 깔리는 광고프로그램 지우기.. 잘 아시는 고수님 계신가요?.. 23 쓸개코 2013/05/29 2,471
257845 하버드 출신 신경외과의사가 경험한 천국 이야기 2 나는 천국을.. 2013/05/29 2,216
257844 제습기 10리터랑 8리터랑 둘중 어느거 살까요? 1 급해요 2013/05/29 3,462
257843 세브란스 병원 대국민 사과 24 사위놈은??.. 2013/05/29 15,142
257842 저는 도대체 빚을 어떻게 갚아야할까요? 11 살자 2013/05/29 3,704
257841 아이감기 한의학만으로 다스려도 될까요? 2 초보엄마 2013/05/29 594
257840 결혼정보회사에는 정말 제대로된 남자는 없는걸까요.. ㅠㅠ 18 한숨만..ㅠ.. 2013/05/29 8,281
257839 쑥 인절미.... 4 비오는날 2013/05/29 1,538
257838 청소년 음주에 관하여...여쭙니다. 1 고3맘 2013/05/29 521
257837 유치원 엄마들과 친해지기 넘 힘드네요.. 직장맘이라 더 그럴까요.. 17 ... 2013/05/29 7,077