곰취 장아찌 담굴때 간장양을 너무 많이 잡았더라구요.
담날 얼른 다른용기에 간장만 담아놨거든요.
다시 곰취장아찌 담글때 쓰려구요.
결국 하룻밤동안 곰취랑 함께 절여져있던간장이죠.
이거 다시 곰취장아찌 할건데 써도 되나요??
곰취 장아찌 담굴때 간장양을 너무 많이 잡았더라구요.
담날 얼른 다른용기에 간장만 담아놨거든요.
다시 곰취장아찌 담글때 쓰려구요.
결국 하룻밤동안 곰취랑 함께 절여져있던간장이죠.
이거 다시 곰취장아찌 할건데 써도 되나요??
다시 쓰셔도 상관없어요
그렇게 하구요. 오이도 썰어 절여 두었다 넣어 두면 아삭아삭 맛있어요
저도 다시 끓여서 쓰거나 바로 먹게 되는것은 걍 부어 먹어요.
곰취담근 장아찌 간장은 굉장히 검어지지 않았던가요?
오이나 고추, 마늘 등 다른 간장은 깨끗한데 곰취는 그렇지 않아요. 곰취에서 검은 물이 나와서 탁해지고
맛도 진해지면서...
그래서 전 곰취장아찌 간장은 재활용하지 않아요..
그런데 글 읽어보니 하루동안 쓰셨네요? 그럼 다시 쓰셔도 무방할 거 같은데요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
257043 | 아이 신기 편한 신발? 뭘까요? 3 | 궁금 | 2013/05/30 | 803 |
257042 | 40중반인데, 문득 거울에 비친 무서운 내얼굴을 보고 깨달음을 .. 7 | 다르게 살자.. | 2013/05/30 | 3,214 |
257041 | 초2 아들, 학교에서 괴롭히는 애가 있다는데요. 도움주세요..... 10 | 데이 | 2013/05/30 | 2,114 |
257040 | 5월 30일 [김창옥의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/05/30 | 612 |
257039 | 옷에 습기 1 | 12345 | 2013/05/30 | 634 |
257038 | 헤어지고도 친구처럼 지내는 관계;; 19 | 뿅이 | 2013/05/30 | 8,941 |
257037 | 하나로 묶었을때 숱 많아보이게 하는 파마 하려면 어떤것 해야하나.. 3 | .. | 2013/05/30 | 1,241 |
257036 | 삼생이 14 | .. | 2013/05/30 | 2,202 |
257035 | 핸드폰 번호이동 도와주세요;; | 도통 모르겠.. | 2013/05/30 | 402 |
257034 | 떡이된 남편.. ;; 4 | .. | 2013/05/30 | 1,101 |
257033 | 대딩 아들 두신분, 걔네들 방에서 홀아비 냄새 나나요? 6 | 홀아비냄새 | 2013/05/30 | 1,918 |
257032 | 냉동생선 어디에 구우세요? 6 | 급할때 | 2013/05/30 | 1,008 |
257031 | 요즈음 초등 중학 시험들 6 | 호야랑선이랑.. | 2013/05/30 | 1,096 |
257030 | 아직까지 감기를 달고 있어요. 5 | 천식인가 알.. | 2013/05/30 | 598 |
257029 | 디지털 미디어시티 근처에 잘하는 정형외과 있나요? | 상암동 | 2013/05/30 | 2,500 |
257028 | 인천님들아...... 토요일 문재인님과 함께 산행해요. 11 | 자수정 | 2013/05/30 | 1,611 |
257027 | 교통사고로 차를 폐차해야되는데 조언 부탁드려요 5 | .. | 2013/05/30 | 953 |
257026 | 5월 30일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 1 | 세우실 | 2013/05/30 | 432 |
257025 | 교복보면 더 흥분된다는놈을 교사로 써도 될까? 9 | 행복어사전 | 2013/05/30 | 1,762 |
257024 | 엄청 충격적이네요 31 | 안드로이 | 2013/05/30 | 22,489 |
257023 | 아들이 기숙사 생활하는데요.. 14 | 적응 | 2013/05/30 | 3,005 |
257022 | 꿈해몽 부탁드려요 2 | 저도꿈 | 2013/05/30 | 582 |
257021 | 쌍거풀 수술 문의합니다. | 성형 | 2013/05/30 | 513 |
257020 | 오늘 또 만났네 | 짜증 | 2013/05/30 | 593 |
257019 | 저도 꿈이 궁금해요 | 꿈 | 2013/05/30 | 627 |