82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김치 양념 간

파란하늘보기 조회수 : 933
작성일 : 2013-05-27 21:45:33

보통ㄹ 어떻게 하세요..

짭짤하게 아님 그냥 간 딱 맞게...

할때마다 짭짤하게 하는데

익고 나면 간이 딱 맞을 때도 있고, 짭짤한 느낌도 있고 그렇거든요

 

소금으로 절이고 씻잖아요 주 메뉴를..

이때 간을 봐도 잘 모르겠어요.ㅠ

IP : 218.39.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.5.27 9:55 PM (59.15.xxx.61)

    배추간이 짜면 젓갈 좀 덜 넣고
    싱거운면 젓갈이나 소금 더 넣고...
    다 버무린 다음에 전체적으로 간을 보는데
    저는 그 때 이만하면 되었다 할 정도로 간을 봅니다.
    그래야 익었을 때 간이 슴슴하거나 딱 맞게 되더라구요.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.5.27 9:57 PM (203.152.xxx.172)

    저는 배추는 살짝 싱겁게 덜 절이고 속은 좀 짭짤하게 합니다.
    그럼 딱 맞더군요. 국물도 시원하고요. 배추도 싱싱해서 김치도 달고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
259306 누름돌 용기 써보신 분 계세요? 5 혹시 2013/05/28 1,760
259305 학원 오픈수업은 아무나 들어도 되는 거죠? 고민 2013/05/28 485
259304 북쪽으로 자면 안 좋나요? 2 ... 2013/05/28 7,159
259303 place salt in my exit wounds 어떻게 해석.. 6 .... 2013/05/28 1,309
259302 모르는 사람이 매달 제앞으로 현금영수증을 발급해요. 2 아시는분? 2013/05/28 3,045
259301 오늘은 제습기 틀 정도는 아니죠. 2 111 2013/05/28 1,186
259300 서울시 "박원순 아들 병역 논란 배후에 국정원 있는 듯.. 2 참맛 2013/05/28 1,299
259299 5월에 구매없으시면 20% 할인쿠폰 받으세요. 6 지마켓쿠폰 2013/05/28 1,663
259298 급급~오이지고수님들 도와줘요;; 2 내오이지 2013/05/28 951
259297 고등학생 패륜아 7 ... 2013/05/28 2,695
259296 홈쇼핑서 위니@제습기 아침방송 2013/05/28 1,145
259295 말을 우아하고 고상하게 하고싶어요 20 .... 2013/05/28 6,770
259294 볼 넓은 분들 플랫 뭐 신으시나요? .. 2013/05/28 693
259293 아파트구입 (일산 VS 내발산동) 8 sss 2013/05/28 2,932
259292 박철 재혼했다네요 37 ... 2013/05/28 17,968
259291 코스트코 스타벅스 커피 어느것이 맛있나요? 8 원두커피 2013/05/28 5,028
259290 융통성 없는 여자랑 살기 너무 힘드네요 83 남편 2013/05/28 22,602
259289 그러게요(내용지움) 6 쏘쏘 2013/05/28 871
259288 어제 구가의 서 줄거리 좀 적어주시면 감사하겠습니다..^^; 2 드라마 2013/05/28 1,494
259287 낼까지 개구리알과 올챙이 어디서 구하나요-_- 18 헐ㅠㅠ 2013/05/28 2,583
259286 구가의 서 보시는 분들~ 9 궁금 2013/05/28 1,491
259285 대전에 사시는 오십대친구분들 보세요. 2 베네치아 2013/05/28 978
259284 로봇청소기의 최강자는요??? 10 청소기 2013/05/28 3,093
259283 닭볶음탕을 앞에 두고 정신 없이 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 4 zzz 2013/05/28 1,528
259282 짝발이신 분들~!! 안힘드세요? 짝발 2013/05/28 1,298
< 61581 61582 61583 61584 61585 61586 61587 61588 61589 61590 >> 이전 자유게시판
게시판 검색