82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청

질문 조회수 : 915
작성일 : 2013-05-27 20:19:25

샐러드소스를 검색하니

많이 나오는 재료들인데

뭐가 어떻게 다른 건지요?

같은 건데 쓰는 사람에 따라 이름만 다른??

매실청은 매실액기스를 말하는 걸까요?

 

 

 

IP : 125.180.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.27 8:22 PM (203.152.xxx.172)

    양겨자= 서양겨자를 줄여서 쓰는말이죠 머스터드 같은거요..
    연겨자는 겨자를 약간 순하게 만든게 연겨자.. 이건 양겨자랑 다르죠..
    매실청은 매실 액기스인데.. 그냥 순수한 매실즙이 아닌...
    매실을 설탕에 절여서 나온 매실설탕물쯤 되겠네요..약간 특유의 매실향이 나고 새콤하면서 달아요..

  • 2. 답변
    '13.5.27 10:23 PM (125.180.xxx.227)

    감사합니다
    속이 시원하네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
265875 수업빼먹는 영어선생 1 고1 2013/06/20 969
265874 새누리당이 Nll 또 들먹이네요 8 2013/06/20 1,003
265873 여왕의 교실 왜 심하나를 꼴찌반장으로 뽑았을까,.,. 6 코코넛향기 2013/06/20 2,376
265872 일베 대학 시국선언 조롱 - 서울대 총학생회, 명예훼손 소송 준.. 3 참맛 2013/06/20 919
265871 개업한지 한달도 안된곳에서 지방흡입 받는거 미친짓일까요? 2 성형바람들었.. 2013/06/20 1,388
265870 여기도 19금 자정이후에 올리는게 어떨까요?? 11 애들은가라 2013/06/20 1,737
265869 크록스 아드리나 플랫 11 어떤가요 2 신발 2013/06/20 1,266
265868 19 금. 출산 후 여자는 진짜 더 잘 느끼게 되나요? 18 여자사람임 2013/06/20 7,572
265867 아이패드 iOS6를 깔고나면 불편해지나요? 3 2013/06/20 830
265866 르쿠르제 그릴 얼룩 2 지우기 2013/06/20 1,101
265865 아이들 신는 크록스샌들 뒷꿈치가 딱 맞는것보다 더 커야 하나요?.. 1 판매자글에 2013/06/20 1,238
265864 10개월 아가 블루베리 생과 먹어도 될까요? 6 당근주스 2013/06/20 2,214
265863 (방사능) 솔직하게 엄마들의 이야기를 듣고 싶어요 18 녹색 2013/06/20 2,057
265862 서명종 부탁드립니다. 다음아고라[희망해] 아동센타 지원서명입니다.. 7 밍크밍크 2013/06/20 633
265861 색상 좀 봐 주세요^^ 8 가방 2013/06/20 857
265860 몇 년 동안 계속되는 심한 기침의 원인은...? 28 여쭐게요 2013/06/20 2,621
265859 피부화장법 부탁드려요. 3 불혹을지나 2013/06/20 1,120
265858 인터넷에서 스키니, 붙는 스타일말고 약간 배기스타일 바지 파는곳.. 우와.. 2013/06/20 618
265857 어깨가 넓으면 살빼도 55 못입나요? 11 다이어트중 2013/06/20 2,360
265856 남편 바지가 사라졌어요 18 어디에 2013/06/20 2,314
265855 콩보관법좀 알려주세요 2 2013/06/20 1,481
265854 진짜사나이 류수영씨 어때요? 22 팔딱 2013/06/20 4,692
265853 일산 잘 아시는 분...^^ 5 일산 2013/06/20 1,326
265852 여름휴가로 동유럽가는게 나을까요 스페인 포르투갈 가는게 나을까요.. 25 하라 2013/06/20 3,856
265851 옆에 베스트 제목에 박지성 아버지 소개로 2011년 1 무슨내용이었.. 2013/06/20 1,211