82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청

질문 조회수 : 940
작성일 : 2013-05-27 20:19:25

샐러드소스를 검색하니

많이 나오는 재료들인데

뭐가 어떻게 다른 건지요?

같은 건데 쓰는 사람에 따라 이름만 다른??

매실청은 매실액기스를 말하는 걸까요?

 

 

 

IP : 125.180.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.27 8:22 PM (203.152.xxx.172)

    양겨자= 서양겨자를 줄여서 쓰는말이죠 머스터드 같은거요..
    연겨자는 겨자를 약간 순하게 만든게 연겨자.. 이건 양겨자랑 다르죠..
    매실청은 매실 액기스인데.. 그냥 순수한 매실즙이 아닌...
    매실을 설탕에 절여서 나온 매실설탕물쯤 되겠네요..약간 특유의 매실향이 나고 새콤하면서 달아요..

  • 2. 답변
    '13.5.27 10:23 PM (125.180.xxx.227)

    감사합니다
    속이 시원하네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
296743 초5 얌전하고 운동신경 없는 남자아이 검도 어떨까요? 7 약하고소심한.. 2013/09/10 3,843
296742 스트라이프 좋아하시는 분들~~~~!! 6 줄무늬~~~.. 2013/09/10 1,990
296741 훗카이도 산 생크림으로 만든 롤케익이 불티나게 팔린대요 41 음... 2013/09/10 11,808
296740 케잌 부페 가보신 분, 여자친구들끼리 괜찮은가요 ? 5 2013/09/10 2,090
296739 제 남편만 이래요? 다른집은 어때요? 49 .. 2013/09/10 17,309
296738 전세만기 얼마전에 집주인에게 연락와야 하나요? 3 전세 2013/09/10 2,908
296737 엑셀고수님 가르쳐주세요 직장맘 2013/09/10 1,333
296736 영국 TV방송에 나타난 외계인의 메시지 2013/09/10 3,578
296735 제가 일요일, 월요일 먹은건데요. 다이어트 포기해야하나봐요 7 이래도 찌는.. 2013/09/10 1,832
296734 계절별로 이불은 어떻게 사용해야 하나요??? 7 남자 자취생.. 2013/09/10 2,730
296733 아들키우면서 엄마도 덩덜아 목소리 커지는거 어쩔수 없나요??ㅠ 17 소리질러~ 2013/09/10 2,533
296732 갱년기여성입니다. 6 !!?? 2013/09/10 3,223
296731 퇴직금 계산 헷갈려서요, 알려주세요~ 3 퇴직금. 2013/09/10 1,681
296730 아침 8시반부터 지금 이시간까지 했던일들 저 대단하죠? ㅋㅋㅋㅋ.. 10 아 뿌듯해라.. 2013/09/10 3,375
296729 맘 놓고 울 곳 찾아요 10 az 2013/09/10 2,202
296728 보수단체는 "상영중단 요구한적 없다" 그럼 청.. 1 천안함 상영.. 2013/09/10 1,707
296727 요즘에 미소된장 어디서 구입하세요? 4 먹고싶다 2013/09/10 3,521
296726 케익 맛있기로 소문난 집은 어디인가요? 9 케익 2013/09/10 3,319
296725 오로라공주 이제야 첨보는데.. 3 ㅇㅇ 2013/09/10 1,931
296724 교학사 한국사 교과서, 고대사도 오류투성이 3 세우실 2013/09/10 1,026
296723 일산 탄현쪽 살기 어떤가요? 9 ... 2013/09/10 4,171
296722 대학교 수시 한마디라도 거들어 주세요 12 비서 2013/09/10 3,495
296721 아파트 1층 15 고민 2013/09/10 4,391
296720 키, 몸무게 성장도표 그런건 어디서 볼수 있나요? 2 ... 2013/09/10 1,853
296719 대구 시지쪽서 대륜중 지원하면 될확률 2 거의없는거예.. 2013/09/10 1,900