82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청

질문 조회수 : 908
작성일 : 2013-05-27 20:19:25

샐러드소스를 검색하니

많이 나오는 재료들인데

뭐가 어떻게 다른 건지요?

같은 건데 쓰는 사람에 따라 이름만 다른??

매실청은 매실액기스를 말하는 걸까요?

 

 

 

IP : 125.180.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.27 8:22 PM (203.152.xxx.172)

    양겨자= 서양겨자를 줄여서 쓰는말이죠 머스터드 같은거요..
    연겨자는 겨자를 약간 순하게 만든게 연겨자.. 이건 양겨자랑 다르죠..
    매실청은 매실 액기스인데.. 그냥 순수한 매실즙이 아닌...
    매실을 설탕에 절여서 나온 매실설탕물쯤 되겠네요..약간 특유의 매실향이 나고 새콤하면서 달아요..

  • 2. 답변
    '13.5.27 10:23 PM (125.180.xxx.227)

    감사합니다
    속이 시원하네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
257104 학원강사입니다..ㅠ ㅠ 27 울고싶네요 2013/05/27 16,277
257103 비포 썬라이즈.. 시리즈를 보구.. 2 ... 2013/05/27 1,289
257102 사과문을 보니 야구 선수 전체 인성에 대해 얘기가 괜히 나은게 .. 11 야구 사과문.. 2013/05/27 3,594
257101 장옥정은 이제 연기가 조금 나아지니 5 옥정이 2013/05/27 2,185
257100 구월령 되게 섹시하게 나오네요. 6 ..... 2013/05/27 2,202
257099 오이김치 담글때 부추 없어도 대세에 지장 없을까요? 9 푸헤헤 2013/05/27 3,823
257098 지능이 낮은 아이에게 운동이 절실할까요? 8 운동 2013/05/27 3,453
257097 임신중기중상중에 귀먹먹증상이 있나요? 7 ㅎㅎ 2013/05/27 7,957
257096 5월도 막바지에... 짬뽕하나 보시는것도? 초딩맘전용 잔잔한4월에.. 2013/05/27 710
257095 몇년전까지 휩쓸었던 닌텐도 라이트 처분 하셨나요? 10 트렌드 2013/05/27 2,007
257094 끝까지 인정 안하는 사람 3 억울 2013/05/27 1,075
257093 제습기 틀면 그곳은 덥나요 5 제습기 2013/05/27 2,663
257092 남자가 좋아하는 여자 3 레기나 2013/05/27 4,305
257091 문자오는 양이나 횟수 보면 남자 맘 알 수있나요?? 7 연애고수님께.. 2013/05/27 2,318
257090 김치 양념 간 2 파란하늘보기.. 2013/05/27 837
257089 수박껍질 팩 해보세요! 1 써니 2013/05/27 2,512
257088 가난을 벗어나려고 4 길 2013/05/27 2,577
257087 물리... 전공선택 2013/05/27 526
257086 초보스티커와 함께 블랙박스있음. 이라는 스티커 초보운전 2013/05/27 640
257085 손쉬운 마늘종 요리를~ 마늘쫑 2013/05/27 810
257084 표피낭종이 너무 많아요 3 피부과 2013/05/27 7,652
257083 남대문시장 10대20대 남자애들 옷은 어디로 가야 할까요? 7 처음 2013/05/27 4,572
257082 너무 좋아서 ^^ 자랑 좀 해도 되나요 ? 20 여름휴가 2013/05/27 10,640
257081 얼굴보기가 참 민망해요 1 외도를 아는.. 2013/05/27 1,113
257080 영화 신세계, 오늘 봤어요. 5 ... 2013/05/27 1,558
< 56901 56902 56903 56904 56905 56906 56907 56908 56909 56910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색