82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청

질문 조회수 : 908
작성일 : 2013-05-27 20:19:25

샐러드소스를 검색하니

많이 나오는 재료들인데

뭐가 어떻게 다른 건지요?

같은 건데 쓰는 사람에 따라 이름만 다른??

매실청은 매실액기스를 말하는 걸까요?

 

 

 

IP : 125.180.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.27 8:22 PM (203.152.xxx.172)

    양겨자= 서양겨자를 줄여서 쓰는말이죠 머스터드 같은거요..
    연겨자는 겨자를 약간 순하게 만든게 연겨자.. 이건 양겨자랑 다르죠..
    매실청은 매실 액기스인데.. 그냥 순수한 매실즙이 아닌...
    매실을 설탕에 절여서 나온 매실설탕물쯤 되겠네요..약간 특유의 매실향이 나고 새콤하면서 달아요..

  • 2. 답변
    '13.5.27 10:23 PM (125.180.xxx.227)

    감사합니다
    속이 시원하네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
257383 귀를 심하게 긁네요 4 강아지 2013/05/28 753
257382 급) 런던 왕복 비행기 티켓 싸게 구하는 밥법 문의드려요.. 1 sbahfe.. 2013/05/28 1,224
257381 에어컨없이 제습기 구입 비추일까요? 4 제습기 고민.. 2013/05/28 2,083
257380 하객 패션 고민.. 16 하객 2013/05/28 2,156
257379 담임 상담주간에 상담 가셔요? 상담주간 2013/05/28 717
257378 장화 저렴한 것 추천 부탁드립니다 레인부츠 2013/05/28 538
257377 생선조림(가자미) 양념 비법좀 전수해주세요~~~ 4 비법 2013/05/28 1,852
257376 친정엄마생신때 잡채하면 시어머니생신때도 해야되나요? 28 ..... 2013/05/28 3,097
257375 도박으로 친정돈 날린 남동생이야기 남편에게 해도 될까요? 9 남편 2013/05/28 3,078
257374 차용증도 없이 돈을 6천.3천씩 빌려주신 시어머니 5 ㅠ 2013/05/28 2,029
257373 지하수 20.6%서 우라늄·라돈 검출치, 美기준 초과 샬랄라 2013/05/28 727
257372 중2 딸아이 남자과외샘과 단독수업괜찮을지 25 양은경 2013/05/28 4,621
257371 지아가 생각하는 아빠 송종국 1 귀여워 2013/05/28 3,097
257370 아동·청소년 성범죄자 집주소까지 공개 7 세우실 2013/05/28 652
257369 한글(hwp)에서 옆의 바(bar)가 보이게 하려면? 2 비와요 2013/05/28 706
257368 수원에 라식잘하는병원좀 알려주세요 3 시크릿 2013/05/28 1,138
257367 비오니 빵이 무지 땡겨요~~ 10 111 2013/05/28 1,529
257366 교회의 타락을 합리화 시키는 말들. 4 화나 2013/05/28 1,090
257365 임신중에 커피 드셨나요? 16 비 2013/05/28 1,586
257364 진짜 노무현 대통령이 청렴했다 생각하나요??? 38 진격의82 2013/05/28 3,624
257363 저녁메뉴로 오징어볶음하려는데ᆢ 3 오징어 2013/05/28 1,271
257362 제습기 샀어요. 19 dd 2013/05/28 3,379
257361 이해하기 쉽게 설명 부탁드려요^^ 9 초등수학 2013/05/28 753
257360 왜 검색어 1위에 떴을까요?^^; 4 옥소리 2013/05/28 2,270
257359 행간을 읽는다...에 대한 글 때문에 생각난 다른 이야기 7 ㅇㅇ 2013/05/28 1,191
< 56751 56752 56753 56754 56755 56756 56757 56758 56759 56760 >> 이전 자유게시판
게시판 검색