82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청

질문 조회수 : 907
작성일 : 2013-05-27 20:19:25

샐러드소스를 검색하니

많이 나오는 재료들인데

뭐가 어떻게 다른 건지요?

같은 건데 쓰는 사람에 따라 이름만 다른??

매실청은 매실액기스를 말하는 걸까요?

 

 

 

IP : 125.180.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.27 8:22 PM (203.152.xxx.172)

    양겨자= 서양겨자를 줄여서 쓰는말이죠 머스터드 같은거요..
    연겨자는 겨자를 약간 순하게 만든게 연겨자.. 이건 양겨자랑 다르죠..
    매실청은 매실 액기스인데.. 그냥 순수한 매실즙이 아닌...
    매실을 설탕에 절여서 나온 매실설탕물쯤 되겠네요..약간 특유의 매실향이 나고 새콤하면서 달아요..

  • 2. 답변
    '13.5.27 10:23 PM (125.180.xxx.227)

    감사합니다
    속이 시원하네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
257959 CJ헬로 모바일이라는 통신사 6 궁금해서요 2013/05/29 1,028
257958 목에 자꾸 음식물이 걸려있어요(살짝 혐오 주의) 3 사슴 2013/05/29 3,800
257957 오늘 교통사고 목격을 했어요 고속도로.. 2 // 2013/05/29 1,878
257956 지금 쉰내나는 빨래 식초로 헹궜는데 식초냄새가 나요.. 4 냄새 2013/05/29 3,101
257955 대구교대 일베교사 계속 수업시킬거라네요 22 고담대구 2013/05/29 4,131
257954 페이스북에 올린 글을 지우거나 삭제하려면 궁금 2013/05/29 419
257953 여자의 식욕=남자의 성욕이라는 말이 있던데요. 13 나거티브 2013/05/29 15,730
257952 5살 아들과의 오늘하루... 6 Drim 2013/05/29 1,123
257951 이 가방 어떤지 좀 봐주세요 2 A 2013/05/29 833
257950 아파트 샤시 누수도 윗집에서 해결해 주어야 하나요? 7 누수 2013/05/29 11,703
257949 지금 울아들 가방싸서 쫓겨나고 있어요. 79 지금 2013/05/29 17,159
257948 술 한잔 할 친구가 없네요 6 외롭다 2013/05/29 1,495
257947 가출이 효과있을까요? 9 ㅁㅁ 2013/05/29 1,537
257946 "탈북 고아들, 탈출 기회 충분히 있었다...대사관이 .. 5 샬랄라 2013/05/29 878
257945 등산코스 추천해주세요~ 2 포비 2013/05/29 567
257944 초등학교 딸아이 친구들이 놀린다네요. 8 .. 2013/05/29 1,378
257943 옆집남자 담배때문에 환장할거 같아요 6 ㅠㅠ 2013/05/29 1,467
257942 초등1학년 방과후수업 하는것이 좋을까요? 4 초등1학년 2013/05/29 1,372
257941 옷을잘입고 나가면 친절해요 8 꾸미기 2013/05/29 3,257
257940 참 이상한 경험을 했어요. 3 곰곰히 2013/05/29 2,846
257939 된장 다슬기 된장 아욱국늘 시어머님이 보내주셨는데..감동이네요 4 된장 2013/05/29 1,621
257938 최근에 카메라 구입해보신분 조언좀 해주세요 1 ... 2013/05/29 563
257937 연어롤, 캘리포니아 롤을 전날에 준비해도 맛이 괜찮을까요?ㅠㅠ .. 3 궁금 2013/05/29 596
257936 아이 유치 뿌리가 곪으면 어떻게 되나요? 리플 절실합니다 3 걱정맘 2013/05/29 1,245
257935 신용카드를 잘랐어요 3 나름 전업주.. 2013/05/29 1,396
< 56601 56602 56603 56604 56605 56606 56607 56608 56609 56610 >> 이전 자유게시판
게시판 검색