82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청

질문 조회수 : 881
작성일 : 2013-05-27 20:19:25

샐러드소스를 검색하니

많이 나오는 재료들인데

뭐가 어떻게 다른 건지요?

같은 건데 쓰는 사람에 따라 이름만 다른??

매실청은 매실액기스를 말하는 걸까요?

 

 

 

IP : 125.180.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.27 8:22 PM (203.152.xxx.172)

    양겨자= 서양겨자를 줄여서 쓰는말이죠 머스터드 같은거요..
    연겨자는 겨자를 약간 순하게 만든게 연겨자.. 이건 양겨자랑 다르죠..
    매실청은 매실 액기스인데.. 그냥 순수한 매실즙이 아닌...
    매실을 설탕에 절여서 나온 매실설탕물쯤 되겠네요..약간 특유의 매실향이 나고 새콤하면서 달아요..

  • 2. 답변
    '13.5.27 10:23 PM (125.180.xxx.227)

    감사합니다
    속이 시원하네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
256610 전쟁나면 배치에 사용한다고 자격증 확인하러 온 동네 있나요 17 어이상실 2013/05/29 3,498
256609 주식 트레이더라는 직업 6 .. 2013/05/29 13,526
256608 아이스링크 갈 때 옷두께 6 아이스링크 2013/05/29 1,289
256607 동생에게... 얘기해야 겠지요? 50 soom 2013/05/29 16,463
256606 순천제일고 피해 할머니 손녀딸 페이스북에 글 올림 4 참맛 2013/05/29 2,673
256605 상주가 문상객들과 술 많이 먹나요 5 초상집 2013/05/29 3,271
256604 임산부 비타민 출산후에도 먹어도 되나요? 3 비타민 2013/05/29 1,025
256603 입원가방? 비닐가방? 소핑백 좀 알려주세요 4 질문 2013/05/29 972
256602 대구지역 초등학생 자녀를 두신 분들.. 조심하세요 일베충이 또... 6 답답하네요 2013/05/29 2,564
256601 좋아하는 사람이 교환학생 간대요... 16 ㅠ.ㅠ 2013/05/29 3,562
256600 초등5학년 엄마랑 대화 어디까지 하세요 10 난다난다 2013/05/29 1,418
256599 임성한 드라마 여주 강자 맞아요? 11 환상의커플 2013/05/29 3,619
256598 길은 어떻게 무한도전에 합류하게 된건가요? 5 ㅇㅇ 2013/05/29 2,279
256597 다늙어서팬클럽가입 12 hahahs.. 2013/05/29 1,897
256596 요가복 질문..(뮬*웨어) 5 요가삼매경 2013/05/29 2,862
256595 수학문제 하나만 부탁드려요. 3 수학문제 2013/05/29 618
256594 쉐어버터 100%에는 개미가 들어있기도 한가요? 3 쉐어버터10.. 2013/05/29 1,681
256593 백분토론에 변희재나왔네요 ㅋ 50 ㅇㅇㅌ 2013/05/29 4,286
256592 [원전]100세 장수시대가 위험합니다. 3 참맛 2013/05/29 1,852
256591 6세 목욕안하고 머리만 감길때 어찌감겨주죠? 9 ㅡ 2013/05/29 1,280
256590 지금화신끝날때 장혁웃는신나올때 나오는노래 바보 2013/05/29 961
256589 사람이 제일 무섭고 징그러워요. 3 ge 2013/05/29 1,922
256588 오프라인 면세점 물건살때요 8 두고오나 가.. 2013/05/29 1,903
256587 저같은아줌마도 자궁경부암주사 맞을 수 있나요? 13 아줌마 2013/05/29 2,870
256586 혹시 오로라가 왕여우 딸일까요? 2 상상 2013/05/29 2,255
< 54111 54112 54113 54114 54115 54116 54117 54118 54119 54120 >> 이전 자유게시판
게시판 검색