검색하다가 우연히 쑥카스테라라는 떡을 봤어요.
백설기도 아닌것이 카스테라도 아닌것이 포실포실 보드라운 질감이고
위에는 동부가루같은것이 뿌려진것도 있고 그냥 카스테라 자체만인것도 있던데요.
서울에는 하는데가 없는것 같고 주로 보니까 경상도쪽에서 많이 하는거 같아요.
워낙 쑥을 좋아하는데 새로운 떡이라니 너무 먹어보고 싶어서 조금 맞춰서 택배로 받아볼까 하는데요.
혹시 너무 달지 않게 잘하는집 아시는데 있으세요?
아 진짜 이거 너무 궁금한 떡이네요. ^^
마침 이번주 비가와서 덥지 않을때 빨리 해서 받아볼까 합니다.
알려주시면 감사하겠습니다^^
쑥설기에요. 저도 며칠전 저희 동네 재래시장에서 사 먹었어요. 백설기에 쑥이 들어가 촉촉하고 부드러워요. 저는 바로 그 자리에서 먹었더니 촉촉하고 괜찬았어요. 나이 드신 분이라 택배 가능한지는 모르겠지만 연락처 알려 드릴께요 . 경남 진주에 있는 낙원 떡집(055-742-2250)이에요. 택배로 받으심 쪄서 식은 후에 드셔야 할거에요.
저도 쑥설기 좋아해요.
찹쌀떡을 별로 안 좋아하고 맵쌀을 좋아해서 그런지 쑥설기가 참 맛나더이다.
저희 동네 시장에도 쑥설기 많이 팔아요. 물론 경상도구요.
그런데 제가 알고 있는 쑥설기는 님이 생각하는 것 같이 카스테라 스탈은 아니고 그냥 백설기에 쑥을 갈아 넣은 거예요.
원글님 글 보니 반갑네요.
쑥카스테라와 쑥설기는 달라요.
저도 동생네 근처 떡집에서 쑥 카스테라 먹어보고 우리동네 떡 집에 쑥 카스테라해달랬는데 결과는 쑥설기였어요. 그 후 인터넷에 나와있는 나름 한다는 떡 집 홈페이지에 쑥 카스테라라고 되어 있어서 시켰는데 역시 쑥설기 였어요.
결론은 쑥 카스테라는 쑥설기되 다르다!!입니다.
저도 몇년전에 쑥카스테라(흰색에 쑥을 통째로 넣었던것) 먹고
동네 떡집에 주문했는데 쑥설기라고 하면서 쑥을 갈아 쑥설기를 해주더라구요
다음에 얻은분 만나면 꼭 물어볼려구요