냉동실에 있는 오래된 고춧가루로
고추장 만들라는 댓글 보고 문의합니다.
제가 작년에 김장용 고춧가루를 많이 사서 좀 남았는데,
고추장을 담구기 위해 빻으려고 방앗간에 갔어요.
고추장용은 굉장히 고운걸로 알고 있거든요. 쌀가루처럼..
방앗간에서 그냥은 안된다고 바싹 말려오라고 하더라구요.
김장용은 물기가 많대요.
말리는게 막막해서 그냥 냉동실에 두고 있는데요,
곱게 빻지 않고 그냥 고추장 만들어도 되나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장용 고춧가루로 고추장 만들 수 있나요?
... 조회수 : 1,499
작성일 : 2013-05-27 13:18:26
IP : 1.251.xxx.45
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 요안나~~
'13.5.27 1:21 PM (121.154.xxx.36)고추장이 거칠어요. 삭히는데 시간도 걸리구요.
햇볕좋은날 말려보세요.2. ..
'13.5.27 1:27 PM (1.225.xxx.2)날씨 좋을때 쟁반 같은데 넓게 펴서 잠시 뒤적여주면 금세 말라요.
오래두면 색이 날아가니 한주먹 쥐어 뭉치지 않을 정도면 됩니다.3. 원글
'13.5.27 1:56 PM (1.251.xxx.45)고춧가루 말리는거 엄두가 안났는데, 그렇게 하면 되는군요.
볕 좋은날 꺼내서 말려봐야겠어요.
답변 감사합니다. ^^4. ,,,
'13.5.27 3:14 PM (211.49.xxx.199)그대로 고추장담아도 되어요
전 그렇게해서 먹네요5. ,,,
'13.5.27 7:08 PM (222.109.xxx.40)방앗간 가지고 가서 고추장용으로 다시 빻아 달라고 하세요.
그러면 빻아 줘요. 그냥 하시면 고추가루 입자가 커서 고추장이 얌전하지 않아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 258772 | 전세*월세 복비는... 2 | 복비 | 2013/05/27 | 1,242 |
| 258771 | 한번이라도 입었던 옷은 드라이해서 넣으시나요? 1 | ^**^ | 2013/05/27 | 1,145 |
| 258770 | 백화점카드/ 신용카드 포함 자르신분 계셔요? 2 | 초코라떼 | 2013/05/27 | 1,038 |
| 258769 | 주택화장실 난방 어떤게 좋을까요? 1 | 주택화장실 | 2013/05/27 | 7,391 |
| 258768 | 우리나라도 태형이 있었으면 하네요 8 | ... | 2013/05/27 | 1,156 |
| 258767 | 손안잡고 다니는 3살 활발한 남아 도와주세요 8 | 육아 | 2013/05/27 | 1,258 |
| 258766 | 산후조리는 애기때문에 하는 건가요? 15 | 막달 | 2013/05/27 | 2,369 |
| 258765 | 상가주택 파는게 나을까요? 10 | .. | 2013/05/27 | 3,458 |
| 258764 | 끝까지 제탓하는 사람 1 | 생각나서 | 2013/05/27 | 740 |
| 258763 | 지나치지 마시고 의견좀 주세요.(냉장고관련..) 8 | 여니 | 2013/05/27 | 2,080 |
| 258762 | 이 가디건 잘 입어질까요? 16 | .... | 2013/05/27 | 2,655 |
| 258761 | 베가레이서2하고 옵티머스태그하고 7 | 둘중 뭘? | 2013/05/27 | 834 |
| 258760 | 스테로이드제 복용하면 백프로 살찌나요??? 13 | .. | 2013/05/27 | 8,563 |
| 258759 | 카드 보험료 등등 다 이체되는 날인데 4 | .. | 2013/05/27 | 830 |
| 258758 | 지금 '나인' 1회부터 하네요. 1 | ... | 2013/05/27 | 1,106 |
| 258757 | 박시후 '시간이 독' 이면 곤란? 3 | ㅇㅇ | 2013/05/27 | 1,528 |
| 258756 | 비가 제법 많이 내리네요. 뭐하셔요? 12 | 여름비 | 2013/05/27 | 2,408 |
| 258755 | 윤씨 (싸모님은 무슨..) 재수감 됐다는데 이제 죽을때까지 수감.. 17 | ... | 2013/05/27 | 4,889 |
| 258754 | 준오헤어 퍼머 가격 얼마인가요? 2 | ... | 2013/05/27 | 2,897 |
| 258753 | 해독쥬스 효과 보고 1 | 미래주부 | 2013/05/27 | 3,119 |
| 258752 | 음식을 보고 이아이 저아이 하는게 일반적인가요? 4 | ........ | 2013/05/27 | 747 |
| 258751 | 시경이 콘서트 어제 8 | 아직도 어제.. | 2013/05/27 | 1,400 |
| 258750 | 루꼴라 어떤 맛인가요? 알리오 올리오에 넣어도 될까요? 13 | 뱅글뱅글 | 2013/05/27 | 8,446 |
| 258749 | 요즘 드라마 뭐 재미있나요? 29 | ..... | 2013/05/27 | 2,964 |
| 258748 | 운전해 보니, 도로에 갓길주차되어 있는 차들 진짜. 7 | 초보운전 | 2013/05/27 | 2,109 |