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육계장 끓일때요~~~!

육계장 조회수 : 1,277
작성일 : 2013-05-26 16:58:06

맨 마지막에 달걀 풀어서 휙 끼얹으세요?

그럼 더 맛있나요?

좀 지저분해질 거 같은데요?

IP : 218.38.xxx.157
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전 아니요
    '13.5.26 4:59 PM (222.236.xxx.211)

    안넣어요
    넣으실거면 개인 뚝배기에 덜어담고 계란 줄알 틀면 될것같아요

  • 2. ..
    '13.5.26 4:59 PM (175.249.xxx.165)

    육개장 집에서는 그냥 먹지 않나요?

    식당에서나 그러지....

  • 3. dd
    '13.5.26 5:29 PM (180.70.xxx.194)

    전 안넣어요~
    육계장 아니고 육개장이요~

  • 4. 파란하늘보기
    '13.5.26 5:43 PM (218.39.xxx.42)

    더 부드럽게 먹을수 있어요. 맛도 좋구요. 사람 취향마다 다른데요..
    국물은 지저분하지 않아요. 요령 필요한데요
    일단 한 솥 끓여 내고 나서 작은 냄비에 덜어요 한 끼 먹을 분량만

    그런 후 불 낮춘 후, 휘리릭 그리고 바로 끄죠 두껑 닫고 잠시 두고요
    줄 알을 친다고 하죠? 그러면 국물 지저분하지 않아요.
    담백하구요.

    근데 여러번 데워 먹으면 달걀이 굳기도 하고 맛 없어지기도 하죠 지저분하고
    한 끼 먹을 분량만 따로 끓여서 그 위에 줄알 치면 괜찮아요. 그렇게 먹는 것도

  • 5. 육개장은
    '13.5.26 6:16 PM (175.197.xxx.70)

    부드러운 맛보다는 칼칼한게 좋아서 계란 안 넣어요.

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