다른 용기로 그냥 옮겨 담아도 상관 없을까요?
작은 단지에 옮겨 담거나 아니면 그냥 유리병 같은 데 나눠 담으려고요.
된장, 고추장은 용기를 옮기면 맛이 변할 수 있고 냉장고에 넣어야 한다고 하던데 간장은 괜찮을까요?
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간장 옮겨 담아도 되나요?
... 조회수 : 978
작성일 : 2013-05-24 19:43:19
집간장을 단지 안에 담갔었는데 단지를 비우려 하는데요,
IP : 175.252.xxx.168
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'13.5.24 7:46 PM (124.56.xxx.5)전체적으로 빛이 투과되는 투명용기 추천함. 전엔 패트병에 담았었는데 환경호르몬 문제도 있고 해서 이젠 유리병 쓰려구요.
매실병 같은거요..
빛이 투과되면 곰팡이가 안생기더라구요.. 맛의 변질은 전혀 문제 없어요.2. 어쩔!!!!
'13.5.24 7:57 PM (211.109.xxx.215)저 올해 담근 된장 플라스틱에서 항아리로 옮겨 담았느데.... 안되는건가요? 그럼 김치 냉장고에
넣어둘까요?3. remy
'13.5.24 9:40 PM (121.187.xxx.63)잘 소독되었다면 괜찮아요~
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