간장 옮겨 담아도 되나요?

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집간장을 단지 안에 담갔었는데 단지를 비우려 하는데요,

다른 용기로 그냥 옮겨 담아도 상관 없을까요?

작은 단지에 옮겨 담거나 아니면 그냥 유리병 같은 데 나눠 담으려고요. 

된장, 고추장은 용기를 옮기면 맛이 변할 수 있고 냉장고에 넣어야 한다고 하던데 간장은 괜찮을까요?

[00]

전체적으로 빛이 투과되는 투명용기 추천함. 전엔 패트병에 담았었는데 환경호르몬 문제도 있고 해서 이젠 유리병 쓰려구요.
매실병 같은거요..
빛이 투과되면 곰팡이가 안생기더라구요.. 맛의 변질은 전혀 문제 없어요.

[어쩔!!!!]

저 올해 담근 된장 플라스틱에서 항아리로 옮겨 담았느데.... 안되는건가요? 그럼 김치 냉장고에
넣어둘까요?

[remy]

잘 소독되었다면 괜찮아요~